Говеда от месни породи описание, хранене, поддръжка

Предишна

Съдържание

  • Видове месодайни породи
  • Видове месодайни и млечни породи

Отглеждането на крава за месо в Русия е печеливш бизнес и е широко разпространен сред фермерите.

Породата Лимузен дава месо с ниско съдържание на мазнини

За да бъде вашият бизнес високопродуктивен, внимателно подбирайте говеда.Важно е да имате информация за тяхното наддаване на тегло и податливостта им към климатичните условия. Развъждането на крави за месо не винаги е печеливш бизнес, тъй като включва много нюанси.

Видове месодайни породи

Месните говеда се отглеждат на три етапа: лактиращи женски с телета, отбиване на телетата от майките им и угояване. Повечето фермери предпочитат да държат женските с бикове на свобода. Отглеждат се в светло и просторно помещение, или на свободно отглеждане. Вторият метод за отглеждане на говеда е по-добър, той изисква по-малко допълнителни фуражи. В допълнение към тези два има и трети метод за комбинирано отглеждане на женски и бикове. В зависимост от климата те се отглеждат или в кошари, или на пасища.

Основният фураж за говеда за месо е зелен фураж с използване на зърнени и бобови култури. Към диетата трябва да се добавят витамини и минерали или да се използва комбиниран фураж, който е наситен с всички необходими елементи.

Можете да определите състава на комбинирания фураж и да го изберете за вашата порода в специализирани магазини. Можете ли да го приготвите сами у дома, комбинирайки най-добрата храна за бикове с витаминни добавки. Храненето на месни животни е основен момент в грижите, тъй като вкусът и качеството на месото от едър рогат добитък ще зависи от това. Телетата се хранят със сено на петнадесетия ден след раждането. Витамини се добавят към храната за телета, за да помогнатбърз растеж. Първоначално в диетата се включват ненаситени фуражи, а след това се заменят с концентрирани. Можете да облекчите грижите, като закупите комбиниран фураж, но се препоръчва да ги приготвите сами.

говеда

Shorthorn крава е много популярна в Русия

За да бъде вашата ферма печеливша, важно е да изберете правилната порода крава. Месните породи включват следните видове:

  • Лидери сред показателите за маса на месо и мазнини в Русия: Херефорд, Шортхорн, Галоуей, Калмик, бяла глава.
  • Лица, които купуват големи размери, с голямо количество месо с ниско съдържание на мазнини. Те са надарени с високи стойности сред издръжливостта на говедата в Русия. Включва Шароле, Аквиан, Лимузен, Маркиджан. Този вид се използва от животновъдите за развъждане на други породи.
  • Най-големите представители в Русия. Тези крави са устойчиви на топлина и сух въздух, както и на болести. Този вид е отгледан наскоро, включва: Brangus, Charbrai, Simbrazynskaya, Bramuzynskaya. Същото известно сред животновъдите в Русия, Санта Гертруда.

Независимо от предишните характеристики на животното, те имат индивидуални характеристики, свързани с условията на живот.Така че определете как ще се чувства тази или онази порода говеда във вашата климатична зона и с диетата, към която отивате, е трудно да й дам. Помислете за отделните показатели на добитъка.

Кравата Херефорд има висока репродуктивна способност

Herefords са надарени с редица положителни характеристики:

  • Малки рога, цветът е кафяв и преминава в бял на гърдите.
  • Видът има големи размери: дължина на тялото, обиколка на гърдите, големи крака.
  • Животновъдство от този виднадарен с висока устойчивост на студ и топлина.
  • Възпроизводимостта е на високо ниво, потомството на вида е с добри характеристики.
  • Животните на възраст до година и половина наддават на теглото на възрастен.

    • Женските от този вид тежат до шестстотин килограма, а биковете - около тон. При раждането телетата бикове наддават до четиридесет килограма тегло, а новородените женски само тридесет и четири килограма. Ако осигурите на животните правилна грижа, те ще се подобряват с един и половина килограма всеки ден, скоро ще получат тегло, подходящо за клане.

    Месните породи крави дават малко мляко в сравнение с това колко мляко дават млечните породи крави. Женските от този вид нямат достатъчно мляко, за да хранят телето, така че пригответе допълнителна храна.

    Месото на тези крави има отличен вкус. Ако купувате Herefords, уверете се, че получавате до седемдесет процента чисто месо от един труп.

    Индивидите от калмикската порода са получени с помощта на дълги и упорити усилия за отглеждане на индивиди с най-добри показатели за месо. Биковете и женските имат добри качества на месо и потомство. Този вид говеда е често срещан сред животновъдите, които живеят в южната част на Русия.

    Калмикската порода дава много висококачествено месо

    Техните отличителни черти са:

  • Кравите за месо имат голямо тяло и малки рога.
  • Оцветяването е предимно с червени нюанси, понякога с бели петна.
  • Лесни за хранене, не изискват прекомерни грижи.
  • Адаптиран към всякакви климатични условия.
  • Биковете наддават на тегло до деветстотин килограма.

    • Можете да отглеждате добитък в пасищни и оборни условия. Пуснете кравите на ливадите през топлия сезон, там те ще могат сами да получат повече живо тегло. Култивиранбилките имат много полезни свойства, които имат положителен ефект върху развитието на добитъка.

    Този вид може да се класифицира като млечно-месен, тъй като женските от този вид дават до тридесет литра мляко на ден.

    Женските и биковете от белоглави говеда приемат червен цвят с бели петна по тялото. Този вид също стана дело на кръстосване. Те са популярни в топлите райони на нашата страна. размерите им са големи, а тялото е дълго. Животните са непретенциозни в грижите и приемат всякакви фуражи. Женските наддават на тегло до петстотин килограма, а масата на биковете достига един тон. Телетата тежат двадесет и пет килограма при раждането, като всеки ден наддават осемстотин грама живо тегло. Когато телето стане на година и половина, то ще наддаде петстотин килограма тегло.

    Белоглавият бик може да тежи до един тон

    Видове месодайни и млечни породи

    Има видове добитък, които съчетават съответните характеристики на месните породи, но са надарени с по-ниски показатели. Можете да изберете индивид от тези породи, месо и мляко. Те ще ви осигурят висококачествен добив на месо и мляко. Най-разпространената порода в тази област е Симентал. Тя има едро тяло и добре балансирана структура. Биковете могат да получат максимално тегло от тон, а женските достигат около шестстотин и двадесет килограма. При специални грижи и хранене теглото им надхвърля един тон.

    По техните показатели в тази посока са включени: Йоркшир, Лебедин, Суксун, Алатау, Бестужев, Карпатски и Кавказки бури, Кострома и Червен Хорбатов и Тамбов, Швицка, Сичевски и Юрин.

    Ако сте решили да се занимавате с отглеждане на крави, тогава знаете, че това е един от най-печелившите бизнеси, които изискват много пари. Отглеждането на добитък у дома изисква време и много усилия. Вземете тези фактив калкулацията, ако решите да имате бикове или женски

    Следваща

    Прочетете също: