Диети с меню за диета с овесени ядки и елда, резултати и прегледи

Как действа диетата?
Какво дава елдата?
Видео за ползите от елдата
За какво е полезна овесената каша?
Видео за ползите от овесена каша
Диетично меню
Как правилно да готвя елда
Как правилно да готвя овесена каша
Предпазни мерки

Зърнените монодиети са един от най-разпространените методи за отслабване за тези, които са решени да отслабнат и в същото време са готови да търпят хранителна монотонност за известно време в името на 5-7 загубени килограма. Диетата с овесени ядки и елда включва до три храни в диетата, но на практика не ви кара да гладувате: можете да ядете, когато пожелаете. Има и по-малко строги опции - истината е, че резултатът им е малко по-лош.

Кашите са лесни за приготвяне, сравнително достъпни, бързо засищащи и най-важното полезни за организма. Смесената диета с овес и елда или отделната употреба на тези зърнени храни ще ви позволи да почистите тялото и в същото време да премахнете излишните килограми.

Как действа диетата?

Яденето на избраната каша или смес от зърнени храни ви позволява да наситете тялото с растителни протеини и сложни въглехидрати, които оставят усещане за ситост за дълго време, дори ако се яде много малко. По този начин е възможно да „излъжете“ стомаха, който обичайно изисква големи порции храна и да го наситите с много по-малък обем храна. В същото време елдата и овесената каша действат като твърди гъби, "помитащи" всички застояли, гниещи вещества от стомаха и червата, тоест на първия етап се получава загуба на тегло поради отстраняването на токсичните отпадъци, натрупани в тялото и го трови. Следователно ефектът от използването на тези зърнени култури се наблюдава дори при нестроги диети.

Хранителните ограничения на всички монодиети са изчислени по такъв начин, че на последния етап от диетата да има някаква криза, повратна точка, след коятотялото започва да изгаря собствените си тъкани. Подобен метод се прилага и при лечебно гладуване, но в по-строга форма. Най-важното в последните дни от диетата е стриктното спазване на диетата. В този случай мастните натрупвания ще бъдат изгорени в търсене на източник на енергия, но тялото няма да има време да загуби протеини, своя строителен материал, който се изгаря след мазнини.

Разбира се, един от решаващите моменти при избора на диета с елда или овес са и полезните свойства на основните продукти на диетата.

Какво дава елдата?

Кашата от елда е едно от водещите диетични ястия, тъй като съдържа много витамини, минерали, полезни микро- и макроелементи, които са строителни материали за нашето тяло. Бързо засища, подпомага извеждането на токсините дори на клетъчно ниво, почиства добре стомаха.

Елдата включва:

Протеин от растителен произход — той се състои от цели 16%. Благодарение на този компонент, елдата помага частично да замени животинския протеин, който обикновено влиза в тялото от месни продукти, по време на загуба на тегло. Ето защо елдата е толкова обичана от вегетарианците, които съзнателно и за дълго време са се отказали от месото: чрез тази зърнена култура тялото получава липсващите строителни елементи за мускулите.
Аргининът и лизинът са аминокиселини, които участват в клетъчното изграждане и допринасят за подобряване на метаболизма на микро ниво.
Мастни киселини, които ви позволяват да регулирате метаболитните процеси - 3%.
Сложни въглехидрати, които подхранват тялото и осигуряват енергия за жизнените дейности - 30%.
Минерални вещества, които са много повече в елдата, отколкото в други зърнени култури. Съдържа йод, калий, калций, мед, бор, цинк, фосфор, кобалт, желязо, магнезий и много други минерални съединения.
Витамини от групи В, РР, А, Е.
Фибри – елдата се състои от 1,3% от тях.
Нишесте - 70%.
Полезни киселини, участващи в метаболитните процеси, са лимонена, ябълчена, оксалова.
Естествена захар - 2,5%.

В същото време елдата е висококалоричен продукт, тъй като 100 г каша в суха форма съдържат до 300 kcal, които ще влязат в тялото с готова каша. Но дори и с такова значително съдържание на калории, елдата е диетичен продукт, тъй като процесите, които тя служи като катализатор, ви позволяват да отслабнете повече, отколкото да спечелите, когато я използвате.

Елдата се препоръчва при заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, чернодробни заболявания, високо кръвно налягане, атеросклероза; когато има подуване на крайниците. Полезните съединения, включени в елдата, помагат за подобряване на здравето: желязото е отговорно за наличието на червени кръвни клетки (хемоглобин), които пренасят кислород и подхранват мозъчната и мускулната тъкан. Калцият служи за укрепване на костите, зъбите, както и ноктите и косата. Красотата на последното зависи и от витамините А и Е, съдържащи се в елдата. Магнезият позволява нормалното усвояване на калция, а калият служи като строителен материал за сърцето и кръвоносните съдове.

Диабетиците, които страдат от затлъстяване поради неизправност в метаболитните процеси, могат да използват елда, за да заменят забранените храни - картофи, хляб, големи количества от които не могат да се консумират. Елдата съдържа подобни съединения и в същото време кашата от нея е много по-здравословна.

Видео за ползите от елдата

За какво е полезна овесената каша?

Овесените зърна са една от най-полезните зърнени култури. Те включват:

Витамини от групи К, РР, С, Е, както и каротин.
Никотинова и пантотенова киселини, необходими за нормалната жизнена дейност на тъканите и междуклетъчния обмен.
Полезни минералисъединения, а именно фосфор, желязо, хром, манган, магнезий, цинк, сяра, йод, никел, флуор, силиций.

Овесената каша помага за намаляване на нивото на холестерола в кръвта, подобрява метаболизма, има положителен ефект върху работата на стомаха. Ето защо се препоръчва да се включи в диетата на всички, които са склонни към атеросклероза и заболявания на стомашно-чревния тракт.

На 100 г овесени ядки има само 84 kcal, поради което не натрупват излишни сантиметри на талията и всичко върви „на работа“, дори и да се консумира в големи количества. Включването на овесена каша в диетата се препоръчва на диабетици, хора, страдащи от стомашни и чернодробни заболявания.

Видео за ползите от овесена каша

Диетично меню

Монодиетата говори сама за диетата си. Ежедневното меню трябва да включва само един вид каша (овесена каша или елда), но дните на тяхното използване могат да се редуват. Диетата трябва да продължи не повече от 5 дни. По време на него можете да използвате неподсладен билков чай и минерална вода без газ в неограничени количества.

Как правилно да готвя елда

Има няколко начина. Най-разпространена е обикновената сварена каша, но без сол и захар. Също така се препоръчва да се направи един вид "резерв" в термос. От вечерта елдата се залива с гореща вода и се оставя в плътно затворен термос с широко гърло. До сутринта кашата ще се задуши и можете да я използвате през целия ден.

В олекотената версия на диетата, в допълнение към количеството елда, необходимо на тялото, е позволено да се пие и 1 - 1,5 литра кефир на ден. Може да се напълнят и с каша за по-интересен вкус.

Как правилно да готвя овесена каша

За да приготвите овесена каша, запарете я с гореща вода и оставете за 10-15 минути. Ако купувате насипна каша, а не готова смес в торбички, тогава е по-добре да я сварите: смесете я с вода, оставете да заври и я дръжте зана слаб огън за 5-7 минути.

С опростена версия на диетата с овесени ядки е позволено да добавите нискомаслен кефир или неподсладено кисело мляко. Предпочитание трябва да се даде на "чистия" Херкулес, без добавки под формата на захар, плодове, синтетична суха сметана, които се съдържат в пакетираните зърнени култури.

По време на диетата солта е строго забранена и затова е необходимо да се подготвите за такъв рязък преход към несолени ястия в продължение на няколко дни: намалете порциите с 25%, а след това с 50%, откажете се от подправки, мазни, кисели храни; сол по-малко храна.

Излизането от диетата също трябва да става постепенно: първо включете в обичайната диета плодове (ябълки, грозде, круши), след това зеле, краставици, домати и накрая месо и яйца, всички в малки количества.

Предпазни мерки

За да отслабнете разумно, когато преминавате на диета с елда и овес, не трябва да забравяте за прости правила, които помагат на тялото да функционира нормално дори при условия на такъв силен стрес като моно-диета.

Еднообразието на диетата е трудно да се преживее не само психологически, но и физически: с всичките си чудесни свойства елдата и овесените ядки не могат да осигурят спектъра от витамини, необходими на човешкото тяло, и затова си струва да се внимава за техния прием предварително. Трябва да започнете да пиете мултивитаминни комплекси седмица или половина преди началото на диетата.
По време на строга диета с елда или овесена каша трябва напълно да се откажете от солта и захарта. Солта свързва водата в тялото, причинява подуване и провокира много други неприятни процеси, последствията от които ще се отразят след преминаване към монодиета. Яденето на сладкиши води до повишаване на кръвната захар, резките му колебания могат да доведат до дестабилизация на тялото, спадане на налягането и други негативни последици, до появата на диабет. Ако иманеобходимостта от подслаждане на кашата — по-добре е да използвате мед, и то възможно най-рядко, а има и сушени плодове.
А елдата и овесените ядки действат като средства за прочистване на организма, така че не можете да ги използвате дълго време. По време на почистването, заедно с токсините и вредните вещества, се измиват и полезни съединения - предимно магнезий и калций, които зърнените култури само частично компенсират. Ето защо, както всяко прочистване, монодиетата с елда и овесена каша не може да продължи дълго. Максималният срок е 5 дни и дори да няма противопоказания. Обичайната продължителност на монодиетата е 3 дни.

Трябва да се има предвид, че всяка диета е вид стрес за тялото и затова е необходимо предварително да се изчисли дали тялото ще я понесе или диетата само ще изостри хроничните заболявания или ще добави нови. Не се препоръчва използването на елда и овесена каша за отслабване на хора с диабет от 1-ва степен, които страдат от бъбречни заболявания, язви. Но включването им в диетата заедно с други продукти ще бъде много полезно.

Резултатите от диетата с овесени ядки и елда са 4-7 кг свалени за 3-5 дни. Съгласете се, много за толкова кратък период. Резултатът зависи преди всичко от първоначалните данни и предразположеността на организма, но доброто за почистване на тялото е гарантирано.

Какви са отзивите за диетата с овесени ядки и елда? Много хора са усетили ефекта му върху себе си, прочетете отзивите им по-долу.

Следваща