Супа с пушен бут, рецепта за супа от грах и сирене
Предишна
Супите с пушено месо отдавна са водещи в списъка на най-вкусните първи ястия, тъй като имат приятен аромат и съдържат съставки, които много хора обичат. Съставът съдържа доста полезни вещества, така че човек получава необходимите за тялото витамини и подобрява храносмилането. Освен това вкусът на такива супи е познат на мнозина от детството и затова предизвиква приятни спомени. Приготвянето на ястие по изпитана рецепта ще бъде правилното решение, тъй като граховата супа с пушена шунка ще зарадва цялото семейство.
Грахова супа с пушена шунка
Време е да вземете топено или твърдо сирене, благодарение на което ястието ще има богат, деликатен аромат. Трябва да се нареже или изтърка и след това да се постави във вода. Супата трябва да се разбърква непрекъснато, за да не се свие сиренето на топка или да залепне по дъното на тигана. Трябва да направите това, докато сиренето се разтвори и супата придобие бял оттенък.
Сега супата може да се сервира, но преди това трябва да бъде украсена с пресни зеленчуци, които вече са в чиниите. Пресен магданоз или копър са идеални за тази цел. Също така няма да е излишно да поръсите ястието с подправки и черен пипер, но не трябва да прекалявате, защото рецептата трябва да е нежна. Можете да добавите малко чесън или дори да направите чеснови крутони със зехтин, които ще направят ястието още по-апетитно.
СледващаПрочетете също:
- Как правилно да изпържите сирене халуми в тиган - рецепта стъпка по стъпка
- Салата "Новогодишна приказка" - стъпка по стъпка рецепта със сирене
- Гръцка салата, класическа рецепта със сирене фета и нейните вариации за готвене
- Салата с пушено пиле и крекери е авторска рецепта
- Супа от сирене на пилешки бульон - проста рецепта за всеки ден