Тостове със сирене
ПредишнаСъставки:
- бял хляб - 8 филийки,
- твърдо сирене - 120 г,
- яйца - 2 бр.,
- масло - 3 с.л. лъжици,
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици,
- мляко - 2 с.л. лъжици,
- сол, смлян черен пипер - на вкус,
- листа зелена салата, домати - за сервиране.
Нарежете 100 г сирене на тънки ивици, намажете 4 филийки хляб, покрийте с останалите филийки. Останалото сирене се настъргва на ситно ренде.
Разбийте яйцата с прясното мляко и натрошеното сирене, сол и черен пипер. Потопете сандвичите в яйчено-млечната смес и оставете за 2-3 минути, за да се напои хлябът.
Загрейте растително масло и масло в тиган, запържете сандвичите от двете страни, докато се образува хрупкава коричка. Сервирайте върху листа от маруля с резени домати.
Приятен апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Можете ли да давате сирене на кучета?
- Млечни кози. Производство на домашни сирена
- Как правилно да изпържите сирене халуми в тиган - рецепта стъпка по стъпка
- Как да изпържите сирене сулугуни в тиган - рецепта стъпка по стъпка
- Ябълки, пълнени със сирене