Тиквички мариновани за бързо хапване
Предишна
Рецепта за бързо хапване с мариновани тиквички
През лятото много хора имат ястия от тиквички на масата си. Те се пържат и задушават, добавят се към салати или ястия от месо и картофи, приготвят се хайвер и сос, мариновани и осолени за зимата. Но сега рецептата за готвене на мариновани тиквички става много популярна. Голям плюс е не само скоростта на приготвяне, но и ползите: така всички ценни вещества се съхраняват в него.
- Тиквички (можете да използвате тиквички) - 1 кг
- Лимонов сок - 1 лимон
- Сол - 1,5 чаена лъжичка
- Захар - 1 супена лъжица
- Растително масло (зехтин или слънчоглед) - 2-3 супени лъжици
- Вода - 3 супени лъжици
- Подправки (кориандър, черен пипер на зърна, сух босилек, провансалски билки, куркума) - количеството е според вкуса, но трябва да има много билки, за да се насити тиквичките с аромата им
ПОДГОТОВКА
- Обелете тиквичките и ги нарежете на много тънко по дължина.
- В отделен съд се смесват всички останали съставки, разбъркват се и с тази саламура се заливат тиквичките.
- Разбъркайте добре, така че сосът да напои добре нашите тиквички, покрийте с капак и оставете да се мариноват поне час, за предпочитане цяла нощ.
- Сервирайте, поръсени със ситно нарязани зеленчуци.
Добър апетит!
СледващаПрочетете също:
- Мариновани тиквички за оближе пръстите за зимата
- Тиквички, мариновани за зимата - 7 вкусни рецепти за готвене
- Как бързо да облекчите хемороидите у дома
- Как да приготвите скумрия във фурната бързо и вкусно
- Как да поставите квадрат у дома бързо стъпка по стъпка, снимка, видео