Свинско с лук, печено в тесто
Предишна
Състав: свинско (месо) - 1,5 кг, лук - 6 бр., оцет - 1 чаена лъжичка, брашно - 2 чаши, вода - 1 чаша, масло - 50 г, сол, черен и червен смлян пипер - на вкус.
Нарежете лука на ситно, поръсете с оцет. Нарежете свинското на кубчета, посолете и поръсете с черен пипер.
Замесете тесто от вода, брашно и сол. Оформете 4 топки. Разточете всяка на питка с диаметър 20 см. Поставете питките една върху друга, като намажете всяка пита с масло, с изключение на горната. Разточете ги заедно на пласт с дебелина 2-3 мм.
Поставете слоя върху намазнена тава за печене. Сложете лука и свинското месо върху едната половина на тестото, покрийте с другата половина, защипете краищата. Печете в загрята на 200 градуса фурна за 45-50 минути.
Добър апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Печена ябълка в микровълнова фурна
- Рецепта за печена риба на фурна със зеленчуци
- Печена ябълка с ядки рецепта - кулинарни рецепти
- Тълкуване на сънища тесто в съня, за какво сънува тесто
- Свинско, задушено със сос - 6 рецепти за готвене