Супата със сирене е първото оригинално ястие
ПредишнаСупата със сирене ще ви отвори света на готвенето от нова страна. В крайна сметка това не е обикновено първо ястие, дори и най-изисканото, това е уникална комбинация от обилна, здравословна и вкусна супа. И по друг начин - второто ястие в първото!
Винаги е хубаво, когато нямате нужда от сто съставки или няколко часа готвене, за да получите истинското удоволствие от една супа. Супата с апетитни меки рулца със сирене е едно от простите и бързи ястия, точно като тази рецепта!
Минимален брой съставки, минимум време, прекарано в кухнята, а също и изненадващо приятен вкус. Какво по-добро!Състав на порции: – +
- Вода 1,5л
- Пилешко филе 200 r
- Пшенично брашно 150 r
- Замразени зеленчуци 150 r
- Топено сирене 100 r
- Сол на вкус
За 100гр
Калории: 126 kcal
Белтъчини: 8.7 g
Мазнини: 2,3 g
Въглехидрати: 17,8 g
Стъпки 45 мин. Видео рецепта Seal https://www.youtube.com/watch?v=L7TX0kC_VZs
Първо, нека подготвим основата за кифличките. За да направите това, налейте 50 мл вода в купа, посолете и добавете брашно на части, като омесвате тестото. Всичко е подобно на това как приготвяте тестото за кнедли.
За по-удобно може да се меси на маса, поръсена с малко брашно. Когато тестото е готово, оставете го за 10 минути, за да втаса малко.
През това време нарежете пилешкото филе на ситно, за да не се готви дълго време.
След това сложете месото в тенджера, налейте вода, оставете да заври и гответе до готовност, като не забравяте да отстраните пяната.
След това е необходимо да разточите тестото тънко, като за кнедли.
Върху тестото настържете кашкавала на едро ренде, като го разпределите равномерно върху тестотопо цялата повърхност, но без да хващате краищата, и го натиснете леко.
След това навиваме тестото на руло и го нарязваме на малки парчета.
5-7 минути преди пилето да е готово, добавете в тигана замразени зеленчуци и кифлички. Гответе до готовност.
Можете да добавите малко куркума за цвят. Ястието е готово!
Съвет: пресейте брашното преди месене, като препоръчваме да добавите и яйца при смесването. За да направите тестото по-меко, можете да добавите масло или мляко към него.
Приятен апетит и хубав ден! Гответе с любов!
Напишете в коментарите за вашите резултати! Споделете вашите успехи!
Абонирайте се за нашите социални мрежи. Очаквайте интересни неща!
СледващаПрочетете също:
- Гъби с топено сирене
- Багет със сирене
- Колко време трябва да работи хладилника при първото включване
- Как да готвя сочно със сирене, рецепта със снимка
- Зелеви котлети със сирене