Супата с пюре от нахут е по-вкусна, отколкото някога сте опитвали Проста и изпитана рецепта

Предишна

Днес ще сготвим супа от нахут без зеленчуци. Освен това ни трябва само чесън за повече аромат. Богато, плътно и супер питателно. Идеално ястие за пости и за вегетарианско меню. Запазете рецептата, защото със сигурност ще я правите отново и отново!Съставки за сервиране: – +

  • Вода 1,5л
  • Зехтин 30 мл
  • Чесън 4-5 скилидки
  • Гайка350 r
  • 1-2 филийки бял хляб
  • Подправки на вкус
  • Сол на вкус

За 100гр

Калории: 450 kcal

Катерици: 8,8 години

Мазнини: 26,2 години

Въглехидрати: 45,2 g

Стъпки 6 ч. 0 мин. Видео рецепта Sealhttps://www.youtube.com/watch?v=409fJ8GHc2M

  • супата

    Нахутът се накисва предварително за една нощ или за 5 часа.

  • След това измитият боб се залива с прясна вода и се вари 50 минути. Когато времето за готвене свърши, овкусете 3 грахови зърна нахут. Ако и трите са готови, тогава можете да го изключите.

  • Ако добавите лук към супата от нахут, тя ще изглежда като обикновен грах, така че аз предпочитам чесън. За да се изпълни супата с ярък аромат и вкус, скилидките чесън се счукват и леко се запържват в зехтин.

  • Прехвърлете чесъна в тигана с нахута заедно с половината олио от тигана. За да получите супа-пюре, смилайте съдържанието на тигана с блендер.

  • Добавете сол, черен пипер, сухи билки, дръжте на котлона, докато се сгъсти.

  • През това време ще приготвим крутони в масло. За да направите това, нарежете всеки хляб на кубчета и запържете парчетата от всички страни.

  • Апетитната супа е готова, можете да се насладите на прекрасния вкус!

Тъй като нахутът не е евтин грах, той може да се разрежда в супа с картофи, моркови и други зеленчуци. Тогаваконсистенцията на супата няма да бъде толкова гъста, но по-нежна и лесна за смилане.

Гответе прости ястия по нашите рецепти и напишете вашите отзиви, ще ни бъде полезно да подобрим рецептите!

Благодаря за гледането! Бъдете винаги сити и доволни!

Следваща

Прочетете също: