Супа от пюре от авокадо Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Предишна

Супата с пюре от авокадо е една от най-бързите супи за приготвяне! Необичайният вкус ще се хареса не само на възрастните, но и на децата, които с удоволствие ще тъкат във всичко. Освен това супата от авокадо е много здравословна и съдържа много хранителни вещества!

На любителите на бързите за приготвяне и здравословни пасирани супи препоръчвам да използвате и други рецепти за крем супи!

Порционни съставки: – +

  • Магданоз на вкус
  • Авокадо 1 бр
  • Лайм 1 бр
  • Прясно мляко 240 мл
  • Черен пипер 1 ч.л.
  • Щипка кайенски пипер
  • 1 щипка морска сол

За 100гр

Калории: 126 kcal

Катерици: 4,2 години

Мазнини: 6,3 m

Въглехидрати: 11,1 g

Стъпки 15 мин. Печат

  • авокадо

    Самият лайм няма да използваме в рецептата, необходим ни е само сокът му. Първо изстискваме сок от лайм в чаша, необходими са ни 10-15 ml за приготвяне на супата

  • Сега пригответе авокадото. Първо го почистете, след което го нарежете на малки парчета. Големината на парчетата не е от съществено значение, тъй като те ще се смилат в блендер.

  • На следващия етап поставете нарязаното авокадо в блендер.

  • Но нека не бързаме да смелим. Първо трябва да добавите 120 ml мляко.

  • След това добавете морска сол и лют червен пипер. Ако нямате лют червен пипер под ръка, можете да добавите обикновен смлян червен пипер. Супата няма да загуби вкуса си, ароматът ще остане същият.

  • Сега можете да започнете да смилате съставките. Довежда се до консистенция на пюре.

  • Сега можете да добавите 120 мл мляко в блендера.

  • Смесете отново всичко старателно в блендер. Довеждаме всичко до кремообразна консистенция.

  • Изсипете получената супа в купа. Припо желание можете да покриете купата със стреч фолио, притиснете плътно и приберете в хладилника за няколко часа. Нито цветът, нито вкусът ще се променят.

  • Последният етап е добавянето на сок от лайм към пюрето. Добавете сока от лайм и разбъркайте добре. След това поръсете отгоре ситно нарязан магданоз и червен пипер. Нашата супа от авокадо е готова!

Съвет: пиперът добавя малко пикантност към супата, така че ако храните малки деца, препоръчително е да се въздържате от добавяне на черен пипер или да добавите много малко или дори да го замените с по-малко пикантен! Във всеки случай пюрето ще бъде вкусно и ароматно, децата определено ще го харесат. Ако сте на диета, използвайте нискомаслено мляко!

Както можете да видите, няма нищо сложно в подготовката, а подготовката всъщност отнема малко време. Авокадото съдържа много хранителни вещества, необходими на организма, така че супата е засищаща и много вкусна!

Супата е много мека, топи се в устата! Определено ще изненадате семейството си с тази супа! Ако сте любители на кремообразните супи или просто не знаете, че можете да приготвите нещо вкусно и необичайно от обикновени продукти, тогава ви препоръчвам да използвате тази рецепта за доматена пюрирана супа със сирене.

Здравословната закуска е готова, приятен апетит! Погрижете се за здравето на вашите близки.

Споделете вашите впечатления в коментарите! Оставете вашите предложения и желания.

Следваща

Прочетете също: