Супа от пъдпъдъци за деца - варете 1 час. Проста рецепта

Предишна

Готвенето на супа от пъдпъдъци за големи и малки деца е много проста задача. Основното нещо, което трябва да имате предвид, е да не прекалявате с подправки и други съставки, защото организмът на децата е особено податлив на алергии. Затова нашата рецепта включва обикновени продукти, а от подправките са само дафиновите листа и солта.

Мнозина, които все още не са готвили пъдпъдъци, се притесняват, че трябва да се готвят дълго време. Това не е така, ако разделите трупа на части, ще са достатъчни 40-50 минути готвене при слабо кипене. А сега да започваме!Състав на порциите: – +

  • Пъдпъдъци 1 бр
  • Фиде паяк 1-2 шепи
  • Зелените на вкус
  • Картофи 5 бр
  • Нарязан лук 1 бр
  • Морков 1 бр
  • Дафинов лист 1 бр
  • Смлян черен пипер на вкус
  • Сол на вкус

За 100гр

Калории: 143 kcal

Катерици: 6,6 години

Мазнини: 2,1 м

Въглехидрати: 22,8 m

Стъпки 60 мин. Видео рецепта Тюлен https://www.youtube.com/watch?v=aziU9F-36hc

  • Преди всичко поставете тенджера с вода на огъня.

  • варете

    Докато водата кипи, измийте и обработете трупа на пъдпъдъка на отделни части, така че да се готви по-бързо.

  • Нарежете лука, като правило, на малки кубчета.

  • Морковите, както винаги, настържете на ренде.

  • Поставете части от пъдпъдъци, лук и моркови във вряла вода. Поради факта, че слагаме месото във вряща вода, ще има много по-малко пяна или изобщо няма да я има Колко да готвя пъдпъдъци за супа? - ти питаш. Не много по-дълго от пиле, особено ако трупът е нарязан на парчета. Около 40-50 минути.

  • След това добавяме дафинов лист, сол, черен пипер и други подправки на вкус. Гответе супата 30 минути на слаб огън.

  • След това нарежете картофитесредни кубчета и изпратете към супата. Гответе още 20 минути.

  • Сложете фидето в супата 3 минути преди да е готова и разбъркайте. Покрийте готовата супа с капак и оставете аромата да се влива в продължение на 10 минути.

  • Сервирайте със ситно нарязани зеленчуци. Добър апетит!

Съвет: запържете фидето в сух тиган, преди да го добавите към супата, така че е по-малко вероятно да набъбне.

Неописуем аромат!

Децата ще се зарадват!

Гответе с любов и всички ястия ще бъдат вкусни!

Следваща

Прочетете също: