Супа от хавайската смес за 20 мин. Много бързо и вкусно

Предишна

Супата от замразени зеленчуци е просто спасение за натоварените делнични дни, когато не остават сили за готвене. Само няколко минути и ароматно ястие вече е в чинията ви! Подходящи за тази рецепта са не само хавайски, но и мексикански, както и самостоятелно приготвени зеленчукови смеси.

  • Пилешки бульон 200 мл
  • Масло на вкус
  • Растително масло 4-5 с.л. л.
  • Зеленчукова смес "Хавайски" 700-900гр
  • Зелените на вкус
  • Картофи 4-5 бр
  • Смлян черен пипер на вкус
  • Сол на вкус

За 100гр

Калории: 159 kcal

Катерици: 1,6м

Мазнини: 13,9 m

Въглехидрати: 5,9 m

Стъпки 20 мин. Видео рецепта Sealhttps://www.youtube.com/watch?v=MxDGucUug2Q&t=251s

  • супа

    За да стане вкусът на супата по-богат, нарязаните на кубчета картофи трябва първо да се запържат в растително масло. Може и веднага в тиган, ако съдовете го позволяват. В същото време мощността на печката не трябва да е висока, това ще бъде достатъчно.

  • Правим го и със зеленчукова смес. Запържват се или по-скоро се задушават в олио, като се разбъркват от време на време, за 10-15 минути.

  • След това прехвърлете хавайската смес при картофите в тенджерата.

  • Остана ми чаша пилешки бульон и реших да го добавя. Всъщност може да се използва само вода.

  • Залейте зеленчуците с вряща вода до желаната консистенция на супата. Общо загубих 1,5 литра течност. Готвенето отнема 10-15 минути.

  • Накрая овкусете картофите за мекота и добавете сол и любимите си подправки.

  • При сервиране няма да е излишно да добавите парче масло към всяка чиния и да украсите супата с клонки зеленина.

СЪСРазбира се, можете да приготвите вкусно ястие от закупени замразени храни, но най-добре е зеленчуците да са приготвени сами. Това е много по-евтино и по-практично. Ето списък на зеленчуците, които могат да бъдат замразени за зимата: карфиол, царевица, зелен грах, тиквички, домати, патладжан, зелен фасул, черен пипер, тиква.

Добър апетит! Надявам се рецептата да ви е била полезна.

Може да ви хареса и тази рецепта за постна супа, вижте я!

Успех с кулинарните лудории!

Следваща

Прочетете също: