Спагети фритата

Предишна
фритата

Италианска паста запеканка с домати

Съставки за 4 порции:

- 200 г спагети,

- сол,

- 150 г домати,

- 1 връзка магданоз,

- 40 г твърдо сирене,

- 125 г моцарела,

- 1 скилидка чесън,

- 6 яйца,

- 150 мл мляко,

- млян черен пипер.

Сварете спагетите във вряща подсолена вода, както е посочено на опаковката. Хвърлете в гевгир и оставете водата да се отцеди. Измийте доматите и ги нарежете на кубчета. Измийте и нарежете магданоза. Настържете твърдото сирене, нарежете моцарелата на малки парченца. Обелете и нарежете чесъна на ситно.

Загрейте фурната на 190 градуса. За плънката разбийте яйцата с млякото. Подправете със сол и смлян черен пипер на вкус.

Поръсете спагетите с настъргано сирене и половината наситнен магданоз. Добавете моцарела, домати и наситнен чесън, залейте с яйчен пълнеж, разбъркайте и сложете в намаслена форма.

Печете във фурната за 45 минути. Готовата фритата преди сервиране поръсете с наситнен магданоз.

Приятен апетит!

Време за готвене: 1 час 20 минути

1 порция съдържа 490 kcal

Белтъчини - 29 g, мазнини - 26 g, въглехидрати - 38 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: