Спагети в орехово-чеснов сос

Съставки:

- спагети - 400 г,

- орехи - 100 г,

- сметана 20% - 6 супени лъжици. лъжица,

- пшеничен хляб - 2 филийки,

- настъргано твърдо сирене - 3 супени лъжици. лъжици,

- масло - 2 с.л. лъжици,

- чесън - 2 скилидки,

- сол, смлян черен пипер - на вкус,

- нарязани зеленчуци - за сервиране.

Сварете спагетите в подсолена вода, изхвърлете в гевгир.

С горещата сметана се залива питката. Добавете нарязан чесън и ядки, разтрийте масата. Смесете с масло, сирене, черен пипер и сол.

Загрейте соса за 5 минути, за да се разтопи сиренето. Комбинирайте със спагети. При сервиране поръсете с нарязани зеленчуци.

Приятен апетит!

Печатна версия