Смути с целина за отслабване - описание на диетата, рецепти

Съдържание:

Целина за отслабване
Рецепти за смути с целина за отслабване
Смути с целина, ябълка и морков
Зелено смути с покълнала пшеница
Салата смути "Ол инклузив"
Млечно смути с целина

Отдавна се наблюдава, че диетите за отслабване и балансираното хранене вървят ръка за ръка" за тези, които искат да бъдат не само стройни, но и здрави. Смутита от зелена целина, рецепти с ябълка, зеленчуци, покълнали пшенични зърна и други съставки са идеалната храна за отслабване и лека закуска! Но същата тази витаминозна напитка е важна част от правилното и балансирано хранене на хората, водещи здравословен начин на живот.

През последното десетилетие смути диетата стана една от най-популярните, а направлението в диетологията е най-бързо развиващото се! И това е разбираемо - в края на краищата мощни блендери се появиха на рафтовете на нашите магазини за домакински уреди не толкова отдавна! Именно те улесниха многократно приготвянето на витаминни коктейли.

Смутито е монококтейл или смес от фино смлени зеленчуци и плодове, обогатени с кислород. Чрез разбиване на плодов сок и пулп с потопяем блендер, ние обогатяваме напитката с кислород и зареждаме тялото си с него. А кислородът, както знаете, помага за изгарянето на мазнините.

Нашата статия е посветена на смути от целина с добавяне на други витамини и диетични продукти. Защо целината е толкова популярна в диетите? Ние също сме щастливи да отговорим на този въпрос!

Целина за отслабване

Това растение е богато на минерални соли на нужните ни макро и микроелементи: фосфор, калий, цинк, магнезий, манган, желязо, калций, молибден и др.

В допълнение към тези хранителни вещества, целината е истински витаминен комплекс. Известен е с високото си съдържание на аскорбинова киселина (витамин C), витамин A, D иB1, B6, B12. Съдържа фталиди, кумарин, калий и етерични масла.

Неговите терапевтични свойства се определят от състава на толкова много полезни вещества:

Растението показва пречистващо и подмладяващо действие, когато се използва в диетата;
Нормализира водния и киселинно-алкалния баланс в организма;
Хармонизира нервната система, облекчава умората и повишава жизнеността, същевременно спомага за здравия сън;
Възстановява нарушения метаболизъм;
Премахва токсините, алергените, слузта и шлаките, поради което е показан при алергии;
Нормализира работата на целия стомашно-чревен тракт, премахва запека и премахва излишната течност от тялото.

За храна се използват всички части на растението: листа, стъбла и корени. Дори семената служат като ароматна подправка за месни и зеленчукови ястия. Но най-сочната и месеста част от тази зеленчукова култура са стъблата, които се използват в различни диети за отслабване.

Рецепти за смути с целина за отслабване

За да отслабнете, професионалните диетолози съветват смутито да не се пие, а да се яде бавно с чаена лъжичка. С този подход ще наситите тялото си с енергия и ще му дадете храна, а не течност. В крайна сметка целината се счита за зеленчук с отрицателно (нулево) съдържание на калории, което е само 16 калории. За неговото усвояване тялото ни изразходва повече енергия, отколкото му дава целината.

Смути с целина, ябълка и морков

Тази рецепта е истинска свежа супа за отслабване! Богат е на органични киселини, витамини и фибри. Това е най-популярният вариант за закуска, обяд и вечеря или пълноценно хранене по всяко време на деня.

За да го приготвите, измийте и почистете 3 дебели стръка целина, 1 ябълка и един морков. Въпреки това е по-добре да оставите ябълката с кората, тъй като съдържавсички витамини се натрупват директно под него. Защо трябва да ги изхвърляме?

Нарежете всички компоненти на ситно, изсипете ги във висока купа на блендер и смелете.

След това, премествайки пръта на пасатора отдолу нагоре, разбиваме смути, за да го обогатим с кислород. Изсипваме в сметана и хапваме бавно и с удоволствие с малка лъжичка! Добър апетит!

Можете да промените малко рецептата и да добавите няколко домата вместо ябълка.

Зелено смути с покълнала пшеница

Този шейк ще ви даде енергия за целия ден, така че е идеален за закуска и обяд.

Продукти: 2-3 стръка целина, 2-3 стръка магданоз, обелен лимон без семките, 2 с.л. л. покълнали пшенични зърна, 1 ч.л. мед и 1 чаша минерална вода.

Първо смиламе пшеничните зърна, след това добавяме растителни съставки и накрая мед и минерална вода. Въпреки че този коктейл е по-калоричен в сравнение с предишния, той съдържа много хранителни вещества, които влияят положително на работата на всички органи и системи на нашето тяло.

Салата смути "Ол инклузив"

Тази композиция се нарича салата, защото се състои от най-популярните зеленчуци на нашата маса: домати, краставици и копър. Разбира се, в допълнение към компонента целина!

Нарежете целина (1 стрък и връзка зелени листа), връзка копър, 2 краставици и 2 домата, сложете ги в купа на блендер и ги смелете. Добавете сока на половин лимон, разбийте отново отдолу нагоре и се насладете на красива течна салата!

Млечно смути с целина

Тази напитка не само ще ви достави удоволствие от употребата й, но и ще осигури пречистващ ефект, което е желан момент за отслабване.

Нарежете 2 стръка целина, 1 голяма и узряла круша и смелете с блендердо хомогенна паста. Налейте 1 чаша много студено (с лед) обезмаслено прясно мляко и разбийте, докато се появи стабилна пяна. Добър апетит!

Както можете да видите, всяка рецепта е набор от зеленчукови и плодови култури, които се продават в магазините през цялата година. Можете да замените всяка съставка с тази, която имате в хладилника! И всеки път ще бъде ново ястие.

Но без значение коя рецепта за смути от целина изберете за отслабване, не забравяйте, че всеки коктейл съдържа поне 200 калории и претендира да бъде подходящо хранене. Бъдете стройни, но здрави!

Следваща