Сирена супа с пушени ребра - просто и вкусно

Предишна

Супата от сирене с пушени ребра ще бъде чудесна идея за вечеря в компанията на семейството или приятелите. Можете да ги изненадате с това изискано и ароматно първо ястие. Традициите на най-добрата световна кухня ще сбъднат вашите съкровени мечти!

Знаете ли, че сиренето може да повлияе на политиката? Например, във Франция, при липса на определен вид сирене на масата за вечеря, официалната церемония или прием може дори да не започне!Съставки за сервиране: – +

  • Пилешки бульон 250 мл
  • Пушени ребра (свински) 150гр
  • Масло 1 с.л. л.
  • Пшенично брашно 2 с.л. л.
  • Картофи 2 бр
  • Зелен лук, 2 връзки
  • Сирене 150 r
  • Прясно мляко 750 мл
  • Сметана 100 години
  • Смлян черен пипер на вкус
  • Сол на вкус

За 100гр

Калории: 143 kcal

Протеини: 3,8 години

Мазнини: 10,5 m

Въглехидрати: 8,1 g

Стъпки 40 мин. Видео рецепта Печат https://www.youtube.com/watch?v=qx6aZoUxNss

  • супа

    Запържете бекона или ребрата в дълбок тиган или тенджера до златисто, след което ги оставете за малко.

  • След това брашното се запържва в сгорещено масло за 1 минута при непрекъснато бъркане.

  • След това налейте пилешкия бульон и млякото в тигана, добавете нарязаните на кубчета картофи. Оставете да заври, черен пипер и сол, гответе 20-25 минути.

  • С помощта на потапящ се блендер смилайте съдържанието до хомогенно състояние.

  • Сега добавете настъргано сирене, ситно нарязан зелен лук, парчета бекон или ребра, както и заквасена сметана. Разбъркайте и оставете на огън, докато сиренето се разтопи.

  • Отгоре украсете готовото ястие със сирене, зелен лук и парченца бекон.

Съвет: За тази супаподходящи са всякакви пушени или колбаси, както в тази рецепта. Лукът, броколите и целината също вървят добре с това ястие.

Приятен апетит и добро настроение! Гответе само най-доброто!

Можете да намерите много нови неща в нашите социални мрежи! Абонирай се!

Споделете вашите мисли и идеи в коментарите към рецептата!

Следваща

Прочетете също: