Шиш кебап от пуешки гърди

Предишна
кебап

Рецепта за кебап от пуешки гърди

Няма да издам тайна, ако кажа, че пуешкото месо е не само вкусно, но и полезно. Той е умерено мазен, благодарение на което се усвоява лесно от организма ни. А пуешкото месо е богато на витамини и ценни за организма микроелементи. Въпреки това, както разбирате) е възможно да се приготвят не само детски и диетични ястия от него. Месото се маринова лесно, пече се по-бързо от свинското и агнешкото, вкусът е деликатен и в същото време богат и ярък. Затова препоръчвам да приготвите пуешки шишчета...

СЪСТАВКИ

  • Филе от пуешки гърди - 0,5 кг
  • Кефир - 0,5 литра
  • Български пипер - 1 бр
  • Лук - 1 бр
  • Домати - 1 бр
  • Подправки и сол на вкус

ПОДГОТОВКА

  • За начало трябва да измиете месото, да го нарежете на парчета за барбекю, поръсете с подправки, добавете сол, добавете лук, нарязан на кръгчета, залейте всичко с кефир и охладете.
  • След това нанижете кебап от пуешки гърди на шишчета, редувайки се с парчета домати и сладки пиперки, нарязани на пръстени, запържете на въглища до готовност.

Добър апетит!

Предлагам и рецепта >>> Бананов десерт:

Следваща

Прочетете също: