Руло от лаваш с ракови пръчици и краставица

Тийзър мрежа

Руло от лаваш с ракови пръчици и краставица. Доста проста закуска със страхотен вкус!

Много обичам руло от пита хляб с ракови пръчици и краставица, съставките са перфектно комбинирани. Уверявам ви, всяка домакиня ще намери такъв набор от продукти.

Ястието се приготвя съвсем просто и нямате нужда от извинение за това, просто го пригответе за семейна закуска с чаша чай, всички ще останат доволни!

СЪСТАВКИ

лаваш - 1 лист (тънък);
твърдо сварени тестиси - 4 броя;
ракови пръчици - 200 r.;
пресни краставици - няколко парчета;
чесън - 4 скилидки;
майонеза - 3 с.л. лъжици;
зеленчуци по ваш вкус - 1 връзка.

ПОДГОТОВКА

И да, да започваме! Освобождаваме раковите пръчици от филма и ги нарязваме на ситно (можете да ги пропуснете на ренде), слагаме ги в купа.

По същия начин настържете пресните краставици, добавете ги към раковите пръчици в купа.

Охлаждаме тестисите, почистваме ги от черупката, прекарваме ги през ренде (може да ги нарежете в яйцето) и също ги слагаме в купа.

Добавете счукан чесън към нарязаните съставки, както и ситно нарязани зеленчуци.

Добавете майонеза към пълнежа, сол и разбъркайте всичко добре.

След това разделете питата на няколко парчета и разпределете плънката (тази, която сте приготвили) от първия блат на равен слой, след което покрийте с друг блат и повторете процеса на намазване.

И сега навиваме пита хляба с пълнежа на руло и го поставяме в хладилника за около 30 минути.

След охлаждане изваждаме питата от хладилника, през това време се е напоила добре с пълнежа, нарязваме я на парчета с необходимия размер и сервираме на масата!

Добър апетит!

Вижте видеоклипа по-долу за още единрецепта за руло от пита хляб с ракови пръчици.

Следваща

Руло от лаваш с ракови пръчици и краставица