Рецептата за най-деликатната сиренена супа със сметана за 30 минути

Предишна

Вероятно много от вас са опитвали супа със сирене със сметана. Това е истинска кулинарна класика. Но все още не сте готвили това ястие по нашата рецепта! Тази супа е усвоила най-добрите традиции на френската кухня, така че дори не можете да си представите нейния изискан вкус, точно като това ястие! Така че нека го направим заедно!

Порционни съставки: – +

  • Вода 1 чаша
  • Масло 30гр
  • Растително масло 2-3 с.л. л.
  • Копър на вкус
  • Картофи 2 бр
  • Нарязан лук 1 бр
  • Морков 1 бр
  • Сиренето е твърдо на вкус
  • Топено сирене 90
  • Сметана 120 мл
  • Сол на вкус

За 100гр

Калории: 329 kcal

Катерици: 6,3 м

Мазнини: 30гр

Въглехидрати: 8,4 g

Стъпки 30 мин. Видео рецепта Seal https://www.youtube.com/watch?v=VL4F2MAN-7U

  • сиренена

    Да подготвим зеленчуците. Нарежете лука на малки кубчета, а моркова на половин пръстени.

  • Стараем се и картофите да се нарязват на ситно, за да се сварят бързо.

  • След това запържете лука и морковите в тиган с предварително загрято растително масло за 4-5 минути.

  • Сега добавете картофи и вода в тенджерата. Оставете да заври и гответе 20 минути.

  • След това добавете сметаната и маслото. Разбъркайте старателно. Гответе още 2-3 минути.

  • Сега слагаме топено сирене, нарязано на кубчета. Смесете и смилайте с блендер до гладкост, посолете.

  • Готовото ястие може да се сервира със зелен копър и настъргано твърдо сирене.

Ако обичате по-гъста консистенция на супата, препоръчваме да добавите малко брашно, запържено в масло, в тигана на последния етап от готвенето. Крутоните или крутоните също са страхотни.

Обичаме ви, затова избираме само най-добрите и невероятно вкусни рецепти! Гответе със сърцето си. Желая ви страхотно настроение и приятен ден! Не забравяйте да посетите нашите социални мрежи. Очаква ви още по-интересно и полезно!

Следваща

Прочетете също: