Оливие с пушено пиле внася разнообразие в рецептата

Предишна
оливие

Съдържание:

  • 1 Вариант с пушено пиле
  • 1.1 Как да готвя
  • 1.2 С какво да пълним
  • 1.3 Как да подадете

На територията на бившия Съветски съюз вероятно няма да намерите човек, който да не е знаел и да не опита салата Оливие. Това ястие вече е толкова част от руския фолклор, че като всяко истинско народно творение има много разновидности. Всичко варира, като се започне от името - "Оливие", "зима", "зима", "капитал" - и завърши с композицията. Ябълка, лук, яйце, зеленчуци се добавят (или не се добавят) към салатата, месото се заменя с пилешко и двете се заменят с наденица; маринованите краставици се комбинират с пресни или изберете нещо самостоятелно. Но резултатът неизменно заема почетно място на празничната трапеза, особено на Нова година, чийто символ тази салата отдавна е заедно с коледната елха, мандарините, шампанското и поздравлението на президента.

Въпреки това, независимо колко сложно и естетично ще бъде представянето, салатата с пушени меса ще се радва на голям успех сред ядещите - просто защото е вкусна, засищаща и, ако не я полеете с майонеза прекомерно, не е толкова богата. калории, тъй като да провокира фенове диети за вина. Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: