Рецептата за кекс е проста със снимка у дома във фурната

Предишна

Ако неочаквани роднини чакат на вратата, тогава това е чудесен начин да ги изненадате и да приготвите вкусни сладкиши. Днес приготвяме кекс, представяме проста рецепта със снимка у дома във фурната. Всичко е просто, бързо и вкусно.

Всяка домакиня има замразени плодове във фризера от лятото, така че лесно могат да се използват в пай. Благодарение на касиса сладкишът се оказва сочен и вкусен, а в многослойността има и специална киселинност. И също така, благодарение на прясното френско грозде, тортата е пълна с витамини. Това е чудесно лакомство за чай, в студени и зимни вечери. Тортата излиза с ароматни летни нотки.

И ако искате да бърникате и определено да изненадате гостите си, пригответе пандишпан с кондензирано мляко - вкусът е невероятен!

Съставки за тортата:

  • Пет яйца;
  • Чаша захар;
  • Триста грама касис;
  • Бакпулвер - 1 ч.л.;
  • Двеста грама брашно;
  • ванилова захар;
  • Пудра захар.

Приготвяме прост кекс, описание стъпка по стъпка и снимка:

Измийте яйцата под вода и след това счупете чинията. Разбийте с миксер на първа скорост.

кекс

Добавете захарта, след това бакпулвера и лъжица ванилова захар. Разбъркваме.

След това добавете брашното, пресято през сито. Пресятото брашно придава на тестото повече пищност и тортата ще може да втаса.

Плодовете трябва да се размразят предварително. Попийте със салфетка от излишната влага. Омесете тестото. Вместо горски плодове, можете да добавите стафиди към кексчето.

Намажете формата за печене с масло. Може да се използва всякакво масло. След това прехвърлете цялата маса във форма.

Загрейте котлона на 180 градуса. Поставете тестото във фурната. Първият път фурната не еотворете и оставете тестото да втаса. След известно време огънят може да бъде намален. Пече се един час. Проверете готовността на кекса с клечка за зъби. Ако клечката за зъби е суха, когато се пробие, това означава, че тортата е готова.

Извадете тортата от формата, охладете и украсете. Украсете с пудра захар, за това тя се пресява през сито върху кекс, на тънък слой. След това украсете с горски плодове. Нарежете и сервирайте с кафе.

Нашият кекс, изпечен във фурната у дома по проста рецепта, е готов - поканете гости на масата!

Следваща

Прочетете също: