Рецепта за закуска Наполеон с гъби

Предишна
гъби

Искате ли да поднесете нещо специално на празничната трапеза? Пригответе лека закуска Наполеон с гъби.

Снек торта Наполеон, както подсказва името, е предназначена за лека закуска. Сервира се преди основните ястия. Такива закуски могат да бъдат приготвени от всичко. Тук всичко зависи от въображението на домакинята и нейните умения. Можете да приготвите ястие не само за празници, евтиният състав на съставките ви позволява да поглезите семейството си дори през делничните дни.

СЪСТАВКИ

  • гъби - 300 r.;
  • Картофи - 4 бр.;
  • пакет бутер тесто (без мая);
  • твърдо сирене - 100 стр.;
  • крушка;
  • сметана 33% - 150 ml;
  • растително масло - 2 супени лъжици. л.

ПОДГОТОВКА

  • Гъбите се нарязват на ситно, лукът се почиства и наситнява.
  • Запържете лука и гъбите в растително масло до готовност.
  • Обелете и сварете картофите.
  • След това ще приготвим въздушно пюре с добавка на тежка сметана.
  • Смесете картофите с гъбите, сол и черен пипер на вкус.
  • Разточете тестото и го нарежете на 4 части.
  • Сладките се пекат поотделно във фурната при температура 200*С за не повече от 10 минути.
  • След това разстиламе запечените блатове върху тава, като всяка пълним с картофено-гъбен крем.
  • Отгоре добавете настърган кашкавал и сложете във фурната за 5 минути.

PS. Сервираме закуска Наполеон за предпочитане топла или дори гореща. Получава се много вкусно и засищащо. Опитайте го, уверявам ви, няма да съжалявате...

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: