Рецепта за сладки пайове с домати

Предишна
пайове

Ако искате да изненадате и зарадвате любимите си хора с бързо и лесно ястие, то тези пайове с домати бомба са за вас!

Рецептата е много проста, съставът на съставките е достъпен за всички и се оказва толкова вкусно, че дори обикновена делнична вечер ще изглежда като празник! Опитайте го, препоръчвам го, ще бъде страхотно.

СЪСТАВКИ

  • брашно - 3-3,5 чаши;
  • 1 чаша вряща вода;
  • слънчогледово масло - 4 супени лъжици. L.;
  • сол и захар по 1 ч.л.

За пълнежа:

  • сирене или извара - 200 r.;
  • Домати - 5 бр.;
  • чесън - няколко скилидки;
  • билки и сол;
  • Растително масло за пържене.

ПОДГОТОВКА

  • Намачкайте сиренето или изварата с вилица (зависи какво сте избрали).
  • Счукайте чесъна в копче.
  • Зелените нарежете на ситно.
  • Смесете всичко и посолете.
  • Нарежете доматите на малки кръгчета.
  • Изсипете вряла вода в купа, добавете сол и захар, разбъркайте, докато се разтвори напълно.
  • Добавете растително масло и брашно. Замесва се тесто. Ако е необходимо, добавете малко брашно. Имайте предвид, че тестото не трябва да е много твърдо. Трябва да е достатъчно меко и да не залепва за ръцете ви.
  • Оставете тестото да престои 0,5 часа.
  • Разделете тестото на 2 части и ги разточете на тънък пласт.
  • Поставете кръгчета домати върху пласта тесто (вижте снимката), не много дебели (3 см едно от друго).
  • Върху доматите разпределете плънката от сирене (или сирене).
  • Покрийте с втория разточен пласт тесто.
  • С чаша, която отговаря на диаметъра, изрежете нашите торти бомби по контура на всеки домат (вижте снимката по-горе).
  • Взимаме дълбок тиган, загряваме в него слънчогледово масло и запържваме баничките от двете страни до готовност.
  • За да премахнете излишната мазнина от пайовете, ги поставете върху хартиена салфетка. Това е всичко, нашите пайове с доматени бомби са готови, уверявам ви, ще ви харесат.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: