Рецепта за салата от раци с царевица и ориз

Предишна
рецепта

Предлагам оригинална рецепта за салата от ракови пръчици, царевица и зеле с ориз.

Става вкусно и най-важното - много бързо, опитайте го, уверявам ви, ще ви хареса, не само е вкусно, но е и полезно...

СЪСТАВКИ

  • ракови пръчици - 200 стр.;
  • ориз (задушен дълго) - 50 r.;
  • бяло зеле - 100 стр.;
  • лук - 1 глава (малък размер);
  • консервирана царевица - 1 буркан (340 г);
  • черен и червен смлян пипер на вкус;
  • майонеза или заквасена сметана за дресинг - 100 r.;
  • сол на вкус.

ПОДГОТОВКА

  • Нарежете зелето на ситно.
  • Обеленият лук се нарязва на малки кубчета и се добавя към зелето.
  • Изцедете маринатата от консервата с царевица, може да се използва по-дълго за приготвяне на сос или сос. И сложете царевичните зърна в общ съд.
  • Оставете замразените ракови пръчици на стайна температура да се размразят.
  • След това се нарязва на малки кубчета. Но не много малки, за да не се изгубят сред всички съставки.
  • Готовият ориз се измива със студена вода и се добавя в общ съд. Нека пипер всички компоненти.
  • Подправете със сос, може да бъде майонеза или заквасена сметана, или 50/50 (заквасена сметана + майонеза).
  • Смесете съставките на салатата, така че масата да стане хомогенна.
  • Слагаме салатата от раци в купа за салата или с помощта на рингове за сервиране разпределяме предястието върху порционни чинии.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: