Рецепта за домашен хляб на фурна без мая

Предишна
фурна

Хлябът, приготвен по тази рецепта, се запазва свеж и вкусен много дълго време!

Напоследък все по-често се сблъскваме със спорове относно ползите и вредите от такъв необходим за нас продукт като хляба. Наличието на мая в състава му предизвиква специални съмнения: казват, че е вредно за тялото, но не добавя красота и усложнява храносмилането. Затова днес ще научим как да готвим хляб без мая и фурната ще ни помогне в това.

СЪСТАВКИ

  • Пшенично брашно - 2 чаши;
  • Кефир - 1,5 чаши;
  • Масло - 0,5 чаши;
  • Пшенични трици - 2 чаши;
  • Сода - 0,5 ч.л.;
  • Сол на вкус.

ПОДГОТОВКА

  • Смесете сухите съставки в отделен съд.
  • Смесете кефир и растително масло в друг съд.
  • След това комбинираме всички съставки и омесваме тестото.
  • От тестото оформяме питки.
  • Поставете ги върху тава, намазана с растително масло и печете във фурната на 200*C за 20 минути от едната страна и 20 минути от другата.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: