Приготвяме топли ястия за деца

Предишна

Съдържание:

  • Пилешко филе "Щастлива Ряба"
  • Риба и картофи "Смакота"
  • Гарнитура "Картофи с изненада"

Всяка майка, дори и да не е дипломиран диетолог, ще ви каже, че менюто на детето не трябва да се състои само от закуски и бързо хранене. Рецептите за топли ястия за деца, които ще предоставим по-долу, ще ви помогнат да нахраните пълноценно и вкусно както децата, така и по-възрастните членове на семейството. Тези универсални и атрактивни ястия са подходящи както за напълно ежедневна версия на обилен и апетитен обяд, така и за сервиране на празнична трапеза.

По някаква причина много родители неоснователно вярват, че ваканцията за детето е извинение да се насладите на забранени „вкусотии“ като пържени картофи, хамбургери и други нездравословни храни. Междувременно нашата топла храна за детско парти ще бъде отличен изход от ситуацията - няма да се налага да избирате между вкусовите характеристики на ястието и ползите за растящото тяло. И децата, и родителите със сигурност ще харесат предлаганите лакомства, за които можете да поставите отделна маса, но да сервирате същите ястия.

Нашите рецепти със сигурност ще ви помогнат да сътворите истинско чудо, да откриете своя кулинарен философски камък и то без магия, а с помощта на тигани и фурна. Готови ли сте за още едно кулинарно приключение? Тогава да започваме!

Пилешко филе "Щастлива Ряба"

ястия

съставки

  • Пилешко филе - 1 кг+-
  • Гъби - 900 g+-
  • Лук - 2 бр +-
  • Твърдо сирене - 150 г + -
  • Заквасена сметана - 150 g+-
  • Домати - 2 с.л. л.+-
  • Сол - 1/2 ч.л. +-

Подготовка

Вкусни парчета филе под сочна "шапка" от гъби, покрити с мека сиренена коричка... Ммм, дори звучи невероятно апетитно! Такова горещо ястие за деца ще бъде украса на празника и триумфвсяка хазяйка! Ще се хареса на гостите и явно си печели славата на "гвоздея на програмата".

  • Нарежете пилето на малки филийки. Сол само на вкус.
  • Нарязваме гъбите на няколко части и ги нареждаме в тиган, където ги запържваме до готовност.
  • Намажете тавата за печене с олио, сложете върху нея парчета пиле и върху тях внимателно поставете гъби.
  • Продуктите се заливат с лъжица със заквасена сметана и се слагат във фурната за половин час.
  • Докато месото се задушава, натрийте сиренето.
  • След това изваждаме стойката от филето и поръсваме пилето със сирене. Да се ​​приготвим още десет минути.

    • Свършен! Сервираме нашата топла храна за детско парти в голяма чиния, украсена с листа от маруля. Комбинацията от златист цвят на пилето и ярко зелено определено ще ви накара да опитате парче! С нашето лакомство са добре дошли картофено пюре, макаронени изделия или друга зеленчукова гарнитура.

    Риба и картофи "Смакота"

    съставки

    • Филе от сьомга - 900 g+-
    • Картофи — 1 кг+-
    • Лук - 2 корена+-
    • Маслини (без костилки) - 1 кутия +-
    • Босилек — 1 връзка+-
    • Твърдо сирене - 100 g+-
    • Зехтин - 4 с.л. л.+-
    • Лимонов сок - няколко супени лъжици. л.+-
    • Сол - на вкус +-

    Подготовка

    Печена риба с картофи определено ще "направи вечерта" и гостите ще я харесат! И няма да се налага да се забърквате с много компоненти - нашето горещо ястие за деца е изключително просто и не отнема много време. Удоволствието на гостите и комплиментите към домакинята са гарантирани!

  • Измийте картофите, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Поставете нарязаните картофи в тенджера и гответе до полуготовност.
  • Нарежете филето от сьомга на тънки филийки по зърното. Лук многонарежете на ситно с нож. В същото време е необходимо да се има предвид, че децата са много придирчиви и не всеки харесва лука.
  • В тигана се наливат две лъжици олио, хвърля се нарязания лук и се запържва, докато стане прозрачен.
  • Добавете маслини към лука, добавете кубчета картофи и осолете целия състав. Да готвим буквално за минута. Всичко - можете да изключите горелката!
  • Сега нека започнем да полагаме слоевете. Поставете парчета сьомга на дъното на намазана със зехтин форма. След това се изсипва картофено-зехтиновата смес и се поръсва със ситно нарязан босилек. Отделете няколко стръка зеленина - ще ни трябват за украса.
  • И последният слой се поръсва с настърган кашкавал, горещ за детския празник. Изпращаме тази красота във фурната за двадесет минути.

    • Украсете готовия продукт с няколко маслини и клончета босилек. Така лесно и сравнително бързо сътворихте малко кулинарно чудо, което още преди да се отреже първото парче от него, печели симпатиите на всички присъстващи на празничната трапеза. Сърдечен, красив, вкусен - тази рецепта е точно това, от което се нуждаете, за да нахраните гостите си!

    Гарнитура "Картофи с изненада"

    съставки

    • Картофи — 0,5 кг+-
    • Твърдо сирене - 100 g+-
    • Суровопушена наденица - 250 g+-
    • Пресен копър - няколко стръка+-
    • Сол - на вкус+-
    • Чесън - 3 скилидки+-
    • Заквасена сметана - 100 g+-

    Подготовка

    Това отлично ястие е добро както като гарнитура, така и самостоятелно. Изглежда като обикновен кореноплоден зеленчук, но вътрешното му значение... но повече за това по-долу!

    1. Измийте картофите много добре (четката ще помогне за това), но не режете кожата. Избършете всеки кореноплод със салфетки, увийте във фолио и печете до готовност.

    2. Картофиготов ли си Изваждаме идеално и внимателно, за да не загори, го освобождаваме от фолиото. Когато изстине малко, направете вдлъбнатини в него с помощта на лъжица или специален инструмент.

    3. Обелете масата, извлечена от целия плод, намачкайте я с вилица.

    4. Чесънът и зелените се нарязват на ситно, а колбасът се нарязва на малки кубчета.

    5. Смесете чесън, зеленчуци, нарязани колбаси, заквасена сметана и картофено пюре. Посолете малко състава.

    6. Сега остава само да напълним кореноплодните зеленчуци с нашия пълнеж, да ги увием във фолио (можете да използвате същото) и поръсете всеки продукт с настърган кашкавал. Картофите се връщат във фурната и се запичат, докато кашкавалът хване златиста коричка.

    Получените продукти могат да бъдат поставени на масата директно във фолиото, поставяйки лакомствата върху красива чиния. Най-удобното в тази гореща рецепта за детско парти е, че можете да променяте състава на плънката според индивидуалните предпочитания и наличните в хладилника съставки. Не се страхувайте от експерименти и определено ще създадете своя собствена уникална рецепта за пълнеж!

    Надяваме се, че нашите рецепти са ви убедили, че детското празнично меню не е само бързо хранене и изобилие от джънк фууд. Всяко от горните ястия ще се превърне в истинска декорация на масата и със сигурност ще се хареса на гостите на празника!

    Следваща

    Прочетете също: