Пилешко филе у дома

Предишна
дома

Опитайте се да приготвите този деликатес у дома, уверявам ви, ще ви хареса.

Можете да приготвите много различни ястия от пиле, но това ястие ми се струва най-сполучливо. Месото е сочно, а хрупкавата коричка се топи в устата!

СЪСТАВКИ

  • пилешко филе - 1 кг;
  • брашно - 50 r.;
  • нишесте - 1/2 с.л. L.;
  • лимонов сок - 15 мл
  • сода - 1/2 чаена лъжичка;
  • слънчогледово масло - 10 ml;
  • сол на вкус.

ПОДГОТОВКА

  • Нарежете пилешкото филе на парчета.
  • Изплакнете и подсушете.
  • Посолява се, поръсва се със содата и се разбърква.
  • Ще излеем лимонов сок, поръсете с нишесте и разбъркайте отново.
  • Оставете да почине 20 минути.
  • След това потопете всяко парче в брашно от всички страни и изпържете до златисто кафяво.

PS. Можете също така да оваляте парчета пилешко филе в галета или нещо друго, което ви харесва повече, зависи от вас. Ястието се комбинира с всякакъв сос и гарнитура.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: