Пилешки кебап
Предишна
Пилешко филе, соев сос, лимон, смлян черен пипер, лук, дървени шишчета.
Пилешкото филе се нарязва на парчета 3 на 3 см, добавя се соев сос, сок от половин лимон, черен пипер на вкус, лукът се нарязва на колелца и се слага върху месото. Половината от останалия лимон нарежете на кръгчета и сложете върху лука. Оставете да се маринова за два часа.
Когато месото се маринова, вземете шишчетата и наредете парчетата пиле по-плътно, но внимавайте да има място на шишчето, за да можете да го държите с пръсти, докато пържите месото на тигана.
В сгорещен тиган налейте олио и сложете шишчетата, пържете на силен огън по две минути от всяка страна. Сложете порцията в чиния и отгоре сложете лука от маринатата.
Автор: Наталия @ www
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Картофено пюре върху пилешки бульон
- Как да изпържите пилешки гърди в тиган - рецепта стъпка по стъпка
- Пилешки крилца с ориз в бавна готварска печка
- Пилешки бутчета в бутер тесто с пържени гъби и картофи
- Японски пилешки черен дроб