Пилешки джобове

Предишна

Сладкият пипер и ананасите са включени в пълнежа

Съставки за 4 порции:

- 4 пилешки гърди,

- 1 червен пипер,

- 150 г консервирани ананаси,

- 2 супени лъжици къри,

- сол,

- 1 с.л. лъжица лимон

- масло и растително масло.

Консервираните ананаси се нарязват на ситно. Измийте сладкия пипер, подсушете го, отстранете семките и дръжката, а месестата част на чушката нарежете на малки квадратчета.

пилешки

Изсипете лимонов сок в растително масло, добавете 1 чаена лъжичка къри, сол на вкус, разбъркайте всичко добре. Изсипете парчета ананас, черен пипер, разбъркайте всичко още веднъж.

От едната страна на пилешкото филе направете дълбоки разрези с остър нож, за да се появят джобове. Натрийте леко външната страна на пилешките гърди със сол и останалото къри на прах.

Загрейте фурната на 200 градуса. Напълнете джобовете с плънката и наредете в намаслена форма.

Пече се 40 минути. Гарнирайте по желание със зеленина и сервирайте.

Приятен апетит!

Време за готвене: 1 час 20 минути

1 порция съдържа 325 kcal

Белтъчини - 26 g, мазнини - 11 g, въглехидрати - 13 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: