Пиле в сос терияки

Предишна
винен оцет

Съставки:

- пилешко филе - 1 бр.,

- соев сос - 50 мл,

- смлян джинджифил - 1 ч.л.

– мед – 1 чаена лъжичка,

- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица,

- винен оцет - 0,5 ч.л.,

- сусам.

Пригответе соса - смесете соев сос, джинджифил, мед, растително масло и винен оцет в дълбока купа.

Пилешкото филе се нарязва на малки кубчета и се добавя към соса. Разбъркайте добре, така че всяко парче да се покрие със соса и оставете да се маринова в хладилника за 1 час.

Загрейте уок тиган и запържете пилето до златисто кафяво.

Залейте с маринатата и оставете да къкри няколко минути, докато сосът леко се сгъсти.

Преди сервиране поръсете пилето добре със сусам.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: