Паста със скариди в кремообразен чеснов сос

Предишна
скариди

Рецепта за паста със скариди в кремообразен чеснов сос

Деликатен и ароматен сос от чесън и сметана върви добре с вкуса на скариди. Пригответе и поднесете с варена италианска паста – насладата на домакините е гарантирана.

СЪСТАВКИ

  • Макаронени изделия - 250гр
  • Скариди - 200гр
  • сметана - 150 мл
  • Масло - 20 гр
  • Лук - 50 гр
  • Чесън - 2 скилидки
  • Магданоз - 20гр
  • Сол на вкус
  • Смес от чушки - на вкус

ПОДГОТОВКА

  • Чесънът и лукът се нарязват на ситно.
  • Разтопете маслото. Запържете лука и чесъна за 1-2 минути.
  • Добавете обелени скариди. Гответе 2-3 минути.
  • Подправете със сол и черен пипер.
  • Изсипете сметаната. Оставете да заври.
  • Добавете магданоза и изключете
  • Сварете пастата според указанията на опаковката. Смесете със соса.
Следваща

Прочетете също: