Палачинки по селски

Предишна

Съставки:

- брашно - 1 чаша,

- кисело мляко или кисело мляко - 1 чаша,

- сирене - 100 г,

- яйце - 1 бр.,

– захар – 1 чаена лъжичка,

- сода - 1/4 чаена лъжичка,

- сол - щипка,

- олио - за пържене,

- масло - за намазване на палачинки,

- заквасена сметана или конфитюр - за сервиране.

Смелете яйцето със сиренето на хомогенна маса. Изсипете брашно, смесено със сода, захар, сол. Въведете кефир (кисело мляко), като непрекъснато разбърквате масата, така че да няма бучки.

Загрейте тигана, налейте малко олио, оставете да се разтече. Изсипете малко количество тесто за палачинки с черпак, запържете от двете страни до златисто кафяво.

Наредете готовите палачинки, като ги намажете с масло. Сервирайте със заквасена сметана или конфитюр.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също:

• Mixborder е най-добрата цветна градина за селски парцел
• Как да изпържите замразени и x1f95e палачинки по 3 бързи начина
• Тънки палачинки на мляко, подробни рецепти и методи на готвене
• Как правилно да съхранявате & x1f95e палачинки - правила и условия с видео съвети
• Рецепта за палачинки с мед

---