Рецепта за палачинки с мед

Предишна

Понякога искам да спя сутрин, но просто нямам сили да стана рано и да приготвя пълноценна закуска за семейството си. Но няма проблем - можете да приготвите палачинки с мед в мляко за 15 минути и ще имате бърза закуска - проста, вкусна и здравословна.

За две порции палачинки:

  • 50 г мляко
  • 1 яйце
  • 1 чл. л. захар
  • щипка сода (на върха на ножа)
  • трапезария лъжица брашно

    • Приготвяне:

    Ако трябва да готвите за 4 души - съответно удвоете порцията продукти. Смесете млякото с яйцето, захарта и солта.

    рецепта

    Изсипете содата в лъжица и добавете няколко капки оцет към нея и когато спре да шупне, добавете я към тестото. Изсипете брашното в дълбока чиния и добавете малко мляко към него, за да смелите масата без бучки.

    Разбъркайте добре брашното с млякото и изсипете тестото и разбъркайте. Изпържете малки палачинки в слънчогледово масло и ги сервирайте с мед.

    Следваща

    Прочетете също: