Овесени сладки - вкусни рецепти у дома

Предишна

Всеки обича бисквитки, но не всеки може да си позволи такова лакомство. Някои хора се страхуват от напълняване, някои продукти от брашно са просто противопоказани. Но не трябва да се лишавате от удоволствието да ядете вкусни сладкиши, защото можете да направите бисквитки с овесени ядки от налични и полезни съставки, рецептата у дома е проста и лесна за приготвяне.

Вкусно лакомство у дома

Основната съставка на печенето са овесените ядки, които в комбинация с други продукти придават невероятен вкус. Можете да поставите ядки, сушени плодове или захаросани плодове в тестото или можете да вземете най-простата рецепта.

съставки:

  • 195 г брашно;
  • 195 г овесени ядки;
  • 195 г смлени бадеми;
  • 155 г сладък пясък;
  • две сурови яйца;
  • половин опаковка масло;
  • 1,5 лъжици бакпулвер;
  • 55 г стафиди.

Начин на приготвяне:

  • В купа сложете брашното, люспите, бадемите, подсладителя, както и бакпулвера и малко сол. Разбийте яйцата и добавете маслото, нарязано на парчета, разбъркайте и оставете за половин час.
  • Сега добавете стафиди към тестото, разбъркайте всичко отново, изпратете тестото да се охлади за още половин час.
  • Покрийте тавата за печене с пергамент и загрейте фурната до 180°C. Извадете тестото и оформете от него сладки с произволен размер, разпределете ги, но не плътно една до друга.
  • Печете сладките за 20 минути, баницата трябва да стане златиста.

    • Диетични бисквитки

    Диетични и здравословни бисквитки могат да бъдат изпечени само от две съставки. За сладост можете да добавите мед или кленов сироп. Можете да добавите всякакви сушени плодове или плодове към тестото, например стафиди или боровинки.

    овесени
    съставки:

    • 395 г овесени ядки;
    • шепа сушени плодове (горски плодове);
    • две лъжици фруктоза;
    • три сурови яйца;
    • ванилия и канела на вкус.

    Начин на приготвяне:

  • Първо разбиваме яйцата, като добавяме ванилия на вкус.
  • В друг съд смесете люспите с фруктозата, стафидите и канелата. Изсипете яйчената смес и разбъркайте всичко добре.
  • Изсипете тестото върху покрита с пергамент тава и изпечете сладките за 20 минути (температура 180°C). Ако тестото се окаже твърде тънко, тогава вземете силиконови форми за печене на мъфини.

    • Рецепта за кефир

    Тестото върху кисело-млечен продукт винаги се оказва нежно и ефирно. Така че можете да печете овесени бисквитки на кефир, които просто се топят в устата ви.

    съставки:

    • 155 г люспи;
    • 15 г брашно;
    • половин опаковка масло;
    • 195 г гранулирана захар;
    • едно голямо яйце;
    • 55 ml кисела напитка;
    • 0,5 лъжици сода.

    Начин на приготвяне:

  • Смелете яйцата с подсладител и масло, изсипете кефир и разбъркайте всичко добре. Кефирът може да бъде заменен с тежка сметана.
  • Смесете брашното с люспи, сода, щипка сол.
  • Сега смесете всички съставки и оставете тестото за половин час.
  • Оформете бисквитки под формата на торти и поставете върху лист за печене с пергамент, печете 20 минути (температура 170 ° C).

    • Овесени сладки за деца с банан

    Ако детето ви "върти носа" от овесена каша, тогава не трябва да се разстройвате, а по-скоро да му изпечете вкусно и здравословно лакомство с банан.

    съставки:

    • 225 г люспи;
    • пакет сирене;
    • два банана;
    • 180 г орехи.

    Начин на приготвяне:

  • С помощта на блендер смелете ядките и отделете люспите.
  • Сега нарязваме плодовете, добавяме сиренето и всичко останало към пюреторазбийте до гладкост.
  • Изсипете смлените люспи в сирено-банановата маса, разбъркайте всичко добре.
  • Правим топки от тестото, поръсваме ги с ядки и ги поставяме върху лист за печене с пергамент, печем половин час (температура 180 ° C).

    • Шоколад от Херкулес

    Овесената каша може да се използва за печене не само на бисквитки, но и на истинско шоколадово лакомство, което ще бъде оценено както от възрастни, така и от деца.

    съставки:

    • шест лъжици брашно;
    • чаша зърнени култури;
    • две големи яйца;
    • 45 ml мед;
    • 66 ml мляко;
    • 55 г сладък пясък;
    • две лъжици (без горчивката) какао.

    Начин на приготвяне:

  • Изсушете овесените ядки в тиган (без масло) до златисто кафяво, след това изсипете брашното и меда в купа и разбъркайте.
  • Сега разбийте яйцата, изсипете сладкия какаов пясък и изсипете млечната напитка, разбъркайте всичко старателно.
  • Загребвайте полученото тесто с лъжица и го поставяйте върху покрита с пергамент хартия за печене.
  • Печете бисквитките за 15 минути (температура 200°C).

    • Хрупкава с мед

    Тази рецепта ще ви позволи да печете бисквитки с вкус на медени сладки. Баницата е мека отвътре, но хрупкава отвън.

    съставки:

    • 280 г овесени ядки;
    • 155 г брашно;
    • 85 г сладък пясък;
    • 45 мл лъжица мед;
    • едно яйце;
    • пакетче масло;
    • бакпулвер

    Начин на приготвяне:

  • Изсипете люспи, бакпулвер и брашно в купа, смесете компонентите.
  • Отделно разбийте мекото масло заедно с меда, сладкия пясък и яйцето.
  • Комбинирайте двете маси, разбъркайте добре и охладете за един час.
  • След това разточваме топките, притискаме ги леко и ги поставяме върху тава за печене, печем гидесерт 12 минути (температура 180°C).

    • Без яйца

    Пилешките яйца са една от основните съставки на всяко печене, но понякога хората са алергични към тях. В тази ситуация трябва да използвате рецептата за вкусни сладкиши, но без яйца.

    съставки:

    • 285 г люспи;
    • 55 г кафява захар;
    • 115 г захаросани плодове;
    • 115 г семена;
    • голяма круша;
    • 0,5 лъжици бакпулвер;
    • шест супени лъжици слънчогледово масло;
    • седем лъжици вода.

    Начин на приготвяне:

  • В купа се слагат люспите, захарта, олиото и водата, разбъркват се и се оставят за час, за да набъбнат люспите.
  • През това време нарежете на ситно захаросаните плодове, обелете крушата и я настържете.
  • Изсипете семена със захаросани плодове и круша във вече набъбналите люспи, разбъркайте всичко и с помощта на лъжица разпределете тестото върху лист за печене с пергамент, печете бисквитките за 20 минути (температура 180 ° C).
    • Следваща

    Прочетете също: