Овесена баница с картофи и сирене
ПредишнаСъставки:
- овесени ядки - 1,5 чаши,
- картофи - 3 бр.,
- лук - 2 бр.,
- твърдо сирене - 120 г,
- яйца - 2 бр.,
- чесън - 2 скилидки,
- олио - за пържене и намазване на формата,
- зелен магданоз.
Лукът и чесънът се обелват, нарязват се на ситно и се запържват в маслото за 5 минути.
Изсипете овесените ядки на равен слой върху тава и печете в загрята на 180 градуса фурна за 10 минути. Успокой се. Смесват се с лука и чесъна, настъргания кашкавал, разбитите яйца. Сол, черен пипер, разбъркайте.
Сварете картофите с кората, обелете ги и ги нарежете на тънки филийки.
Покрийте формата с хартия за печене, намажете с масло. Сложете картофите, отгоре - овесената смес. Печете в загрята на 180 градуса фурна за 30 минути.
Прехвърлете готовия сладкиш в чиния, така че картофите да са отгоре. Нарежете тортата на порции, украсете отгоре с клонки магданоз.
Приятен апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Как да си направим сирене на пръчици
- Овесена каша от елда, печена с гъби
- Лечение на хемороиди у дома с картофи
- Канелони в сос от сирена
- Какво сирене се слага в гръцката и x1f957 салата и как да го заменим в рецептата