Най-вкусната заквасена сметана

Предишна
сметана

Рецептата за най-вкусната заквасена сметана

Кремова торта, най-популярната торта за домашно приготвяне. Факт е, че тази торта се приготвя просто и бързо. Освен това тортата не е много калорична и не е много сладка. И ако вие приятели проявите малко въображение, вашата проста торта може лесно да се превърне в възхитителен кулинарен шедьовър...

СЪСТАВКИ

Тесто:

  • 200 грама масло
  • 400 г захар
  • 4 чл. лъжици мед
  • 2 супени лъжици сода
  • 4 (четири) яйца
  • 1,2 кг брашно

Крем:

  • 1 (един) литър заквасена сметана
  • 400 грама захар

ПОДГОТОВКА

  • Разтопете маслото и меда на котлона, добавете захарта, свалете от огъня, оставете да престои 2 минути и добавете яйцата + брашното със содата. Ако тестото е много лепкаво, добавете брашно.
  • Разточете 6 (шест) големи торти. Пече се на 180*С до готовност.
  • Разбийте заквасената сметана със захарта. Намажете тортите с този крем.
  • Поръсете горната торта с трохи (изрезки от торта) + нарязани ядки.
  • Слагаме в хладилника за цяла нощ.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: