Мързелива рецепта за пипер в бавна готварска печка

Предишна
пипер

Вкусно, ароматно и много лесно за приготвяне ястие. Идеален за тези, които постят.

Все по-често срещаме рецепти с надпис „мързеливи“: мързеливи сарми, мързеливи вареници, мързеливи бялаши и др. Всъщност това изобщо не означава, че са за мързеливи домакини или са по-малко вкусни, отколкото по-скъпи рецепти. Просто не всички жени имат време да приготвят сложни ястия, но искат да зарадват семейството си. Ето тук идват на помощ такива "мързеливи" рецепти.

СЪСТАВКИ

  • слънчогледово масло - 3 супени лъжици. L.;
  • захар - 1 с.л. L.;
  • бахар - на вкус;
  • ориз - 100 рубли;
  • лук - 2 бр.;
  • чесън - 4 скилидки;
  • моркови - 2 бр.;
  • домати в собствен сок - 800 r.;
  • Български пипер - 4 бр.;
  • сол на вкус.

ПОДГОТОВКА

  • Измийте всички зеленчуци. Обелете и нарежете чесъна на ситно.
  • Почистете морковите и ги настържете.
  • Почистете лука и го нарежете на ситно.
  • Отстранете семената и дръжката на чушката.
  • Нарежете чушките на средно големи кубчета.
  • В режим Печене запържете лука в олиото за 5 минути.
  • След това добавете морковите и запържете още 5 минути.
  • Измийте ориза в чиста вода.
  • Към запържените зеленчуци се добавят домати в собствен сок, ориз и чаша вода.
  • Разбъркайте и оставете да заври.
  • Оставете да къкри 20 минути при отворен капак.
  • Добавете нарязан пипер и оставете да къкри (при затворен капак) още 10 минути.
  • Добавете сол, захар, подправки и оставете да къкри още 10 минути. Ястието е готово.

PS. Можете да го сервирате заедно със заквасена сметана, можете да го ядете както топъл, така и студен.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата социална мрежамрежи.

Следваща

Прочетете също: