Мъфини с ревен
ПредишнаСъставки за 12 мъфина:
- 450 г ревен,
- 300 г брашно,
- 3 супени лъжици бакпулвер,
– 1 чаена лъжичка със сода отгоре,
- 30 г смлени бадеми,
- Шипка сол,
- 150 г маргарин,
- 180 г захар,
- 1 пакетче ванилова захар,
- 3 яйца,
- 3 ст. лъжици портокалов сок,
- 3 ст. лъжици мляко,
– 3 ягоди, пудра захар.
Измийте, обелете и нарежете ревена на ситно. Поставете хартиени форми във вдлъбнатините на формичките за 12 мъфина.
Пресейте брашното в купа, добавете бакпулвера, содата, нарязаните бадеми и щипка сол. В друга купа смелете маргарина със захарта и ваниловата захар. Разбийте яйцата, добавете мляко и портокалов сок, разбийте добре масата. Изсипете брашнената смес и бързо разбъркайте всичко. Добавете парчета ревен към тестото.
Загрейте фурната на 200 градуса. Разпределете тестото в хартиени форми и печете за 20-25 минути. Проверете готовността на мъфините, като ги надупчите с дървено шишче - то трябва да излезе сухо от тестото. Готовите мъфини може да поръсите с пудра захар и да украсите с парченца ягоди.
Приятен апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Разядки мъфини със сирене
- Шоколадови мъфини с крем
- Рецепта за мъфини сшоколад в бавна готварска печка
- Топлинен удар при куче признаци и първа помощ
- Котешка токсоплазмоза - симптоми, лечение, профилактика на токсоплазмоза при котки и хора