Клафути с череши в бавна готварска печка

Предишна
готварска

Клафути с череши рецепта в бавна готварска печка

Приятели, предлагам прекрасен десерт - клафути (интересна и елегантна торта) с френска череша, приготвя се много просто - основното е да омесите тестото правилно. Трябва да е хомогенна, доста течна и без бучки. Почувствайте дъха на Франция и пригответе прекрасен десерт за любимите хора...

СЪСТАВКИ

  • 450 грама замразени череши без костилки
  • 150 мл сметана 33%
  • 450 мл 22% маслена сметана
  • 100 грама брашно
  • 3 чл. лъжици захар
  • 4 (четири) яйца
  • 2 чл. лъжици бадемов ликьор
  • половин чаена лъжичка масло
  • Пудра захар за украса

ПОДГОТОВКА

  • Първо трябва да смесите брашното, захарта, яйцата, ликьора и 225 мл сметана в блендер на ниска скорост.
  • След това, без да гасите мотора, постепенно налейте сметаната.
  • Размразете черешата, изцедете целия сок.
  • Намажете тавата с масло, разпределете черешата на дъното на формата.
  • Изсипете яйчената смес върху черешите.
  • Гответе в режим "Печене" за 50 минути.
  • Поръсете с пудра захар и сервирайте горещо.
  • Поръсете клафута с пудра захар и сервирайте горещ.

Добър апетит!

Вижте повече рецепта >>> Бананов десерт:

Следваща

Прочетете също: