Как се готви омлет с шунка
ПредишнаРецепта за омлет с шунка и зеленчуци в бавна готварска печка
Правилно приготвеният омлет с шунка в бавна готварска печка е вкусно и привлекателно ястие. Освен това омлетите в слоукукър са изключително полезни, защото съхраняват калций и витамин D. Препоръчвам на приятели...
СЪСТАВКИ
- 4 (четири) яйца
- 100 грама нискомаслено варено и пушено свинско коремче
- 1 (една) малка глава лук
- 1 (една) червена сладка чушка
- 2 (две) стръка зелен лук
- 100 мл мляко
- 1 чл. лъжица растително масло
- 1 чл. лъжица масло
- Щипка сол и черен пипер
ПОДГОТОВКА
- За начало лукът се почиства и нарязва на ситно, а зеленият лук и чушката се измиват.
- След това нарежете зеления лук на тънки пръстени, отстранете сърцевината от чушката, нарязайте пулпата на малки кубчета.
- Нарежете костта със същите кубчета.
- Включете режима "Мултикукър", задайте температурата на 160 градуса, загрейте маслото и растителното масло и запържете лука за 5 минути.
- Добавете сладкия пипер и костния бульон и гответе още 5 минути.
- През това време разбийте яйцата с бъркалка с млякото и солта.
- Изсипете яйчената смес в купата, добавете зеления лук и гответе още 5 минути.
Добър апетит!
СледващаПрочетете също:
- Омлет с домати и наденица
- Салата с гъби и шунка - класическа рецепта стъпка по стъпка
- Как се готви червен ориз
- Как се готви свинско в бавна готварска печка в бира
- Как се готви свинска пържола на тиган