Как и какъв параход да изберете за вашия дом

Съдържание:

Как да изберем параход

В нашето забързано време посвещаваме все повече време на нашето семейство, приятели, кариера и самообразование. И обръщаме все по-малко внимание на нашата диета и здравословен начин на живот. Уредът за пара е една от модерните джаджи, които помагат за подобряване на храненето - ще обсъдим как и кой уред за пара да изберем в тази статия.

Продуктите на пара запазват цвета и формата си, без да губят естествените си миризми, вкусове и полезни свойства. Ястията на пара не могат да се считат само за диетична храна, но и вкусна, апетитна и здравословна храна за всеки ден!

Как да изберем параход

Какво да имате предвид при избора на параход:

Тип управление

Механичен тип управление- работата на уреда се програмира от ръчен таймер с деления. Вие сами задавате времето за готвене. Устройството се включва с едно бързо движение.

Електронно управление- уредът е оборудван с електронен панел с дисплей на избрания режим и време и бутонен панел.

Мощност

Мощността на съвременните кухненски парогенератори варира от 600 W до 2 kW. Мощността влияе на скоростта на готвене. Ако това е важен показател за вас, тогава изберете подходящия модел.

Брой кошници за пара

На пазара се предлагат уреди за пара предимно с две или три кошници. Но можете да намерите и прости модели с една кошница.

Преди да купите, преценете целта на покупката: броят на членовете на семейството и колко от тях ще ядат ястия на пара. Важен е и такъв момент като скоростта на готвене. Ако ще приготвяте пълен обяд на пара, тогава изберете устройство с три кошници. Трябва да се вземе предвидче използването на трите кошници в пълен обем забавя готвенето, така че уредът за пара на три нива трябва да има висока мощност.

Обем и диаметър на парните кошници

Съвременните уреди за пара като правило са снабдени с вместими кошници, така че въпросът кой уред за пара да изберете въз основа на този показател ,не трябва да бъде твърде труден .Обикновено капацитетът на кошниците е предназначен за обема продукти за няколко души. Ръководете се от обема на купата с ориз, който трябва да е достатъчен за приготвяне на каша за всички членове на семейството.

Формата на кошниците също е много важна. Много модели грешат, че имат парни купи с различни диаметри, което се прави, за да се спести място за инсталиране на устройството. Но е неудобно при готвене на вечеря. Купи с еднакъв диаметър могат да се сменят, ако видите, че някои продукти са вече готови, но изискват допълнителна обработка на пара. Затова изберете купи с еднакъв диаметър.

Наличие на купа за ориз

В купата за ориз няма отвори за пара. Следователно е възможно да се готви не само овесена каша, но и по-тънки ястия, до супа. Много рецепти за уреди за пара предвиждат наличието на такава кошница. Можете да налеете вода в него за готвене, например, на боб или паста.

Принципът е следният: купата с ориз се поставя в основната кошница и парата от основната кошница загрява кошницата за ориз. Тази кошница е необходима, ако ще използвате устройството за готвене на ястия с различна консистенция - пилаф, печено, хайвер, сладкиши и супи, а не само за задушаване на зеленчуци и котлети, например.

Функцията за забавяне на готвенето е време за забавяне

Уред за пара с тази функция е по-удобен за използване, особено ако водите активен начин на живот. С тази функция можете да отложитеподготовка на продукта за 10-12 часа (в зависимост от модела). Например, трябва да тръгнете за няколко часа и обядът трябва да е готов, докато пристигнете. Програмирате времето и спокойно се занимавате с бизнеса си.

Заедно с функцията "време на забавяне", обикновено има функция за поддържане на топлината "поддържане на топлина", която гарантира, че храната се загрява за определено време след края на режима на готвене. Обикновено тези функции се осигуряват от устройства с електронен тип управление.

Помислете добре дали имате нужда от всички тези „отлагания“ и „подкрепи“. В крайна сметка устройствата с механичен таймер са много по-надеждни и по-евтини.

Палети: тяхната височина и брой

Ако палетите под всяка кошница са твърде малки, тогава ще бъдете принудени постоянно да източвате кондензата, който се образува. Ако съдържанието на тавата (често зеленчукови и плодови сокове, месни и рибни бульони) попадне в резервоара за вода, нагревателните елементи бързо ще се повредят.

Най-добрата дълбочина на палетите е 2,5 см. Желателно е палетите да имат и дръжки (особено ако са плитки), за които да ги държите. Лесно може да се изгорите с горещ бульон, ако нямате дръжка.

Повечето модели уреди за пара са оборудвани само с една тава, където се оттича кондензатът от всички купи. Това не винаги е желателно, тъй като долните продукти са напоени от сока на продуктите на горните нива. Ако въпросът е основен за вас, то продуктите от горното ниво се поставят в кошницата с ориз.

Има модели с палети под всеки кош. Те са малко по-скъпи, но предимствата са очевидни. Отделените сокове могат да се използват за основа на различни сосове. Ако сте спокойни за смесването на различни аромати и аромати, тогава един палет ще бъде достатъчен.

Изброихме основните точки, за да решите кой параход да изберете за вашияпотребности Препоръчваме ви, преди да започнете да търсите подходящ модел, как да изберете парна печка, по-добре е да запишете основните моменти, за да не се объркате и да купите нещо, което изобщо не ви трябва.

Следваща