Как да си направим папагал от ананас - домашна резба

Съдържание:

Необходим за творчество в кухнята
Стъпка по стъпка изпълнение
Папагал от ананас (видео за майсторски клас)

През лятото особено искате да изненадате гостите си с оригинални ястия, необичайни предястия и творчески сервировки. Ще ви разкажем за страхотен начин за сервиране и нарязване на екзотичен плод, а простата резба на ананас ще ни помогне в това!

Ние не само ще можем да украсим масата по този начин, но и ще почерпим всички с парчета пресни тропически плодове, съгласете се, струва си да опитате!

Необходим за творчество в кухнята

Ананас

И така, за да създадем папагал от ананас, имаме нужда от узрял и сочен ананас. Избираме такъв в супермаркета, като обръщаме специално внимание на зелените.

Тя трябва да е ярка и да не е увехнала не само защото ще бъде "опашката" на нашата птица, но и защото сочната зеленина гарантира свежестта на самия плод.

Допълнителни инструменти и продукти

В допълнение към ананаса ще ни трябва специален нож за дърворезба, който може да бъде заменен с всеки удобен за вашите ръце. Основното условие е ножът да е остър.

Пръчки за птичи лапи, които могат да бъдат закупени във всеки супермаркет, наречени шишчета за кебапчета.

За човката на папагала се нуждаем от парче (5 сантиметра) ярко оранжев морков.

Стъпка по стъпка изпълнение

Преди да започнете работа, измийте добре ананаса и го оставете да изсъхне, излишната влага не ни е от полза.

Етап 1

Зелените нарежете заедно с бульона. В "отгоре" трябва да останат около 4-5 см ананас.

Поставяме получения връх на масата и започваме да отрязваме излишното, така че в края да остане малка глава от каша.

Даваме му остър нож с тънко остриезакръглена форма, правейки много малки разрези - тук няма нужда да бързате.

Когато всичко е готово, оставете всичко настрана.

Стъпка 2

Взимаме средно голям сочен морков и без да го белим, отрязваме от него 4-5 см пръчка.

След като го поставихме на дъската по същия начин, го нарязваме парче по парче, така че да се получи плоско парче.

Придаваме му извитата форма на клюн на папагал.

Прикрепяме го към "главата" с помощта на клечка за зъби.

От зърна черен пипер или пръчици карамфил правим "очи".

Оставете отново настрана.

Стъпка 3

Сега вземаме част от ананаса и внимателно изрязваме парчетата отвътре с нож, опитвайки се да не повредим кожата.

Когато цялата пулпа е напълно отстранена, пред нас ще се появи "купа". Ще го напълним с резени ананас, нарязани на кубчета.

Стъпка 4

Прикрепете чифт китайски пръчици към папагала в долната част. Ще бъде по-добре да ги заострите от всяка страна - това ще ви позволи бързо и лесно да закрепите фигурката.

Поставете го на ръба на "купата" с парчета ананас.

Папагалът е готов! Получи се изключително ефектно и празнично!

Сега знаете, че резбата на ананас не е никак трудна, а резултатът надхвърля очакванията. Опитайте и изненадайте гостите си!

Папагал от ананас (видео за майсторски клас)

Следваща