Как да печем скумрия във фурната във фолио

Предишна

Готвенето на риба не е толкова трудно. Може да се вари, пържи, пуши, като цяло - както искате. Но можете да намерите среден вариант между пушена и просто пържена риба - това е печена риба във фурната. Да вземем скумрията, като най-разпространената риба по нашите пазари. Подходящ е във всички качества за такова ястие. Като риба скумрията има отлични вкусови качества и не е костелива, което е важно. Можете спокойно да го предлагате на деца, без да се страхувате, че някой може да забие кост в него. Рецептата е много проста и дори може да се каже "бърза". Опитайте крехка, вкусна риба и почерпете близките си.

И така, днес скумрия във фурната, печена във фолио - страхотна рецепта, бързо приготвяне, отличен резултат!

Продукти:

• прясна скумрия - 2-3 бр.; • подправка за риба - 1 пакет; • сол на вкус.

Как се готви:

Така че, започнете първо с нарязване на рибата. Вземете скумрия прясна и по-голяма. Почистете червата и ги изплакнете добре под вода. Нарежете перките и опашката с ножица.

След това го поставете върху тава, оставете да изсъхне малко от излишната вода. Сега посолете всяка риба отвътре и отвън, също поръсете с подправка за риба. Сложете фолиото на дъното на тавата, върху него наредете плътно една до друга скумриите. Покрийте отгоре с лист фолио и защипете краищата, за да няма празнини.

Загрейте фурната на 200 градуса и сложете рибата в нея. Времето, прекарано във фурната, ще бъде 40 минути. След изтичане на времето извадете рибата и я извадете от фолиото.

Сервирайте както топли, така и студени. Такова ястие е чудесно предястие за всеки празник. И какъв аромат се излъчва от готовата скумрия, дори слюнката тече. Простотата на приготвяне подкупва и затова може да се готви достатъчночесто, тъй като морската риба е полезен продукт. Апетитната сочна риба няма да остави никого безразличен и приятелите най-вероятно ще препоръчат рецептата за такъв деликатес.

скумрия

Приготвено от Олга Костюк, приятен апетит!

Следваща

Прочетете също: