Как да готвя постен пилаф в бавна готварска печка

Предишна
постен

Как да готвя постен пилаф в рецепта за бавна готварска печка

Несъмнено всички обичат пилаф. Изтънчен аромат, ронлив ориз, напоен с месен сок и ароматни подправки, не могат да оставят безразлични дори и най-взискателните гастрономи. Но как да бъде човек, който спазва пост или просто иска да запази стройна и привлекателна фигура? В този случай препоръчваме да опитате рецептата за постен пилаф в бавна готварска печка.

СЪСТАВКИ

  • грах nukhot - ? мултистъкло;
  • лук - 2 бр.;
  • ориз - 2 мултистъкла;
  • моркови - 3 бр.;
  • растително масло - 2 супени лъжици. L.;
  • сол, подправки - на вкус;
  • чесън - 2 глави;
  • куркума, кимион, зеленчуци - на вкус.

ПОДГОТОВКА

  • На първо място, е необходимо да измиете добре граха и да го оставите да се накисва за 8 часа.
  • След това започваме да приготвяме зеленчуците. Обелете лука, моркова и чесъна.
  • Лукът се нарязва на кубчета, морковът се нарязва на лентички.
  • Включете мултикукъра в режим на готвене "Пържене" и изсипете растително масло на дъното.
  • Лукът и морковите се изсипват в купа и се запържват до златисто.
  • Отгоре се изсипват грах и ориз.
  • Налейте вода, така че да покрие всички съставки с 1 см.
  • Посолете, добавете куркума, кимион и черен пипер.
  • Прекарайте чесъна през преса и добавете в купата. Можете да оставите зъбите непокътнати.
  • Покрийте с капак и оставете да къкри на програма "Плау" за 40 минути.
  • Когато устройството сигнализира за края на програмата, сменете режима на "Отопление" и оставете за още 20 минути.
  • Постен пилаф в бавна готварска печка е готов!

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: