Как да готвя пилаф с пиле в бавна готварска печка

Предишна
пиле

Как да готвя пилаф с пиле в рецепта за бавна готварска печка

Апетитният пилаф в бавна готварска печка с пиле е напълно традиционна рецепта, която се различава по скорост на приготвяне. Преди появата на чудотворците това ястие по правило беше просто оризова каша с месо. Днес обаче всичко се промени. Без много усилия можем да направим такъв пилаф в бавна готварска печка, който по отношение на вкуса е напълно идентичен с ястие, приготвено в казан. Така че, нека разгледаме стъпка по стъпка ръководство за готвене.

СЪСТАВКИ

  • ориз - 400 г;
  • пиле (за предпочитане бедра) - 250 г;
  • вода;
  • лук - 1 бр.;
  • морков - 1 бр.;
  • растително масло - за пържене;
  • подправка за пилаф - на вкус;
  • сол, черен пипер - на вкус.

ПОДГОТОВКА

  • Първо, трябва да обработите месото. За да направите това, измийте пилето под течаща вода и отстранете кожата и мазнината. Изрязваме и костта.
  • След това нарежете месото на порции.
  • След това обелете лука и моркова.
  • Зеленчуците се нарязват: лукът се нарязва на кубчета със среден размер, морковът се нарязва на лентички.
  • Налейте малко олио на дъното на купа и там изсипете зеленчуците.
  • Включете програмата за готвене "Пържене" и гответе 5 минути.
  • След това добавяме месото към пърженето и пържим още 10 минути, като периодично разбъркваме съдържанието.
  • Добавете сол, подправки, черен пипер към пилето и разбъркайте добре всички компоненти.
  • Поставете ориза върху месото и го залейте с вода.
  • Затваряме капака и задаваме режима на готвене "Pilau". Времето на таймера остава програмирано от самото устройство, нищо не трябва да се добавя или изважда.
  • Преди сервиране отворете капака и разбъркайте съставките.
  • Пилаф в бавна готварска печка с пиле е готов! Разпространенвърху чинии и украсете с нарязани зеленчуци.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: