Кафе торта

Предишна
чаша

В половин чаша кефир - разредете 3 чаени лъжички разтворимо кафе.

Разбийте 2 яйца и 1 чаша захар. Към яйцата добавете кафе кефир, 100 г омекнало масло, 1 чаша брашно, 1 пакетче бакпулвер. Вместо бакпулвер можете да използвате сода за хляб, погасена с лимон или оцет.

Всичко се разбърква добре, изсипва се в намаслена тавичка и се слага във фурна, загрята на 200 градуса.

Нека приготвим крема: разбийте 1 чаша заквасена сметана, половин чаша захар и 1 чаена лъжичка кафе. Готовата торта извадете от фурната, разрежете по дължина на 2 блатове и намажете с кафе крем. Можете да поръсите отгоре настърган шоколад на вкус, украсете с плодове.

Приберете в хладилника за 2 часа.

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: