Ягодово-шоколадов десерт с ядки

Предишна
босилек

Съставки за 14 порции:

- 250 г бял шоколад,

- 320 мл сметана,

– 50 г несолени фъстъци (нарязани),

- 50 г царевичен флейкс,

- 16 г желатин,

– 600 г ягоди (разполовени),

– 1 връзка босилек (нарязан),

- 400 г сирене,

- 150 г кисело мляко,

- 75 г захар,

– сок и настъргана кора от 1 лайм.

Разтопете шоколада с 2 с.л. лъжици сметана. Добавете ядки и люспи. Поставете масата в подвижна форма, покрита с фолио и поставете в хладилника.

Комбинирайте сирене, кисело мляко, захар, сок и кора от лайм. Смесете разбитата сметана, разтворения желатин, босилека и 3/4 от ягодите. Разпределете масата върху тортата и я поставете в хладилника за 4 ч. Украсете тортата с останалите горски плодове и босилек.

Приятен апетит!

Време за готвене: 5 часа 40 минути

1 порция съдържа 340 kcal

Белтъчини - 7 g, мазнини - 24 g, въглехидрати - 24 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: