Пилешки котлети с овесени ядки
ПредишнаСъставки:
- пилешка кайма - 500 г,
- яйце - 1 бр.,
- незабавна овесена каша - 0,5 чаши,
- мляко или вода) - 0,5 чаши,
- лук - 1 бр.,
- чесън - 2 скилидки,
- сол, смлян черен пипер,
- растително масло - за пържене.
Разбийте едно яйце в прясното мляко, разбъркайте, с тази смес залейте овесените ядки и оставете за 30 минути.
Лукът и чесънът се обелват, нарязват се на ситно, добавя се пилешката кайма и се разбърква добре.
Добавете овесените ядки, солта и черния пипер към каймата. Омесете каймата старателно.
Загрейте олиото в тиган, с лъжица наредете котлетите от пилешка кайма. Първо запържете котлетите от двете страни на силен огън, след това намалете котлона, покрийте с капак и доведете котлетите до готовност.
Сочните пилешки котлети са готови.
Приятен апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Крехки пилешки котлети от пилешки гърди
- Кашкавалени топчета в овесени ядки
- Пилешки котлети - 11 рецепти за готвенеот гърдите
- За измиването с овесени ядки, как правилно да измиете лицето си с овесени ядки
- Салата с пушени пилешки гърди и ананаси