Гнезда с кайма рецепта

Предишна
кайма

Гнездата с кайма са просто ястие, което не изисква специални готварски умения или специални умения, опитайте се да готвите.

Месните гнезда се приготвят дори по-лесно от котлетите, защото не е необходимо да се пържат в тиган: достатъчно е да ги поставите във фурната и да изчакате малко, и това е всичко. Не пропускайте да опитате…

СЪСТАВКИ

  • Пилешка кайма 0,3 кг;
  • Свинска кайма 0,8 кг.;
  • 1 глава лук;
  • Мляко 200 мл;
  • Хляб 70 години;
  • Черен пипер (смлян) - на вкус;
  • Заквасена сметана 200 ml;
  • Яйце 2 бр.;
  • Твърдо сирене 150;
  • Копър на вкус;
  • Сол на вкус.

ПОДГОТОВКА

  • Смесете свинска + пилешка кайма и добавете наситнения лук.
  • Накиснете хляба в 100 мл. мляко, след което се изцежда и се добавя към каймата.
  • След това налейте друго мляко в каймата, добавете сол и черен пипер.
  • Оформете от каймата първо топчета с големината на ябълка, а след това гнезда и ги наредете върху намазнена тава.
  • Сиренето се настъргва, смесва се със заквасената сметана, яйцата и наситнения копър.
  • Разпределете плънката по гнездата и сложете тавата да се пече в загрята на 200*C фурна за 25-30 минути.

PS. За това интересно ястие е подходяща всяка котлетна кайма.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: