Филе от треска, задушено в бавна готварска печка

Предишна
треска

Рецепта за приготвяне на треска на пара в бавна готварска печка

Ако по някаква причина сте принудени да следвате диета, ястията на пара несъмнено ще се появят във вашата диета. Те съхраняват витамини и микроелементи, леки са и нискокалорични. Вярно е, че вкусът на ястията на пара често оставя много да се желае, особено за човек, свикнал с мазни и солени храни. Тази рецепта за приготвяне на треска на пара в бавна готварска печка обаче се оказва доста вкусна и елегантна. Уверявам ви, че треската, задушена в бавна готварска печка, ще бъде украса на всяка маса. Препоръчвам ви да опитате…

СЪСТАВКИ

  • 4 (четири) парчета филе от треска по 150гр
  • 0,4 кг бял консервиран боб
  • 2 чл. лъжици зехтин
  • 1 (една) връзка зелен лук
  • 2 (две) скилидки чесън
  • 2 (две) стръка мента
  • Сол пипер

Рецепта за приготвяне на треска на пара в уред за бавно готвене:Първо, зеленият лук трябва да бъде измит, изсушен и нарязан. След това обелете и счукайте чесъна. Включете режима "Мултикукър", задайте температурата на 160 градуса. Загрейте олиото в купата на мултикукъра, добавете зелен лук и чесън, гответе 2 минути. Добавете боба заедно със сока и 0,5 чаши вода, сол и черен пипер на вкус. Поставете рибата върху боба, покрийте с капак и гответе в режим "Мултикукър" за 20 минути при температура 70 градуса.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: