Език под сирене

Предишна
сирене

Език под рецептата за сирене

Вареният език е вкусно и диетично ястие. Но можете да го направите още по-вкусен - запечете филийки варен език с домати и сирене във фурната! Няма нищо по-лесно! Много вкусно ястие, сочно и крехко, препоръчвам...

СЪСТАВКИ

  • Телешки език - 1 бр
  • Домат (голям) - 2 бр
  • Твърдо сирене - 100 гр
  • Яйце - 1 бр

ПОДГОТОВКА

  • Телешкият език се вари в подсолена вода за 2 часа.
  • Почистете сварения език и го нарежете на парчета.
  • Нарязваме и доматите на парчета.
  • В намаслена форма се нареждат резенчета език и домати, като се редуват един по един.
  • Подготвяме пълнеж за език и домати. За целта разбийте едно яйце и добавете сиренето, настъргано на едро ренде.
  • Сипено-яйчената смес се изсипва във форма с език и домати.
  • Сложете в загрята на 180 градуса фурна за 15 минути.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: